作ります:
8-10スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分料理:
4時間フルーツワインダーは常に子供たちに人気があり、自分で作ることができます!いくつかの天然成分を集め、ゆっくりと調理して果物の「革」を作ります。果物の「革」をらせん状に巻き上げるのはとても楽しいです。子供はそれらを解いて、それらをむさぼり食うでしょう!これらの自家製フルーツワインダーは、お弁当箱にぴったりのヘルシーなお菓子です。
材料
- いちご500g
- バナナ1本
- ハチミツ大さじ1(オプション)
- 大さじ1フレッシュレモンジュース(オプション)
方法
イチゴを洗って皮をむき、バナナをスライスして塊にします。イチゴとバナナをフードプロセッサーまたはブレンダーに入れます。イチゴとバナナを滑らかなピューレになるまで混ぜます。
400カロリー未満のレシピ
ピューレを少し味わってください。それが少しタルトを味わうならば、それから蜂蜜とレモン汁を加えてください。または、必要に応じてそれらを完全に除外することもできます。
中型の鍋にふるいをかけます。ふるいを通してパンにピューレを注ぎます。これにより、ほとんどのシードが削除されますが、すべてではありません。種を気にしない場合は、この手順をスキップできます!
ピューレを弱火で加熱し、ほぼ半分になるまで加熱します。火傷を避けるために継続的にかき混ぜます。ピューレが正しい一貫性になるまで、約20分かかります。テストするには、スプーンを鍋の真ん中に引きます。ピューレがギャップを埋めるまで約3秒かかります。
オーブンを70℃に予熱します。焦げ付き防止のホイルが付いている9×13インチの浅いベーキングトレイを並べなさい。非粘着性であることが非常に重要です!ホイルの鈍い面が上を向いていることを確認してください。これは非粘着部分です。
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熱々のフルーツピューレを裏打ちされたベーキングトレイに慎重に注ぎます。スプーンの裏を使って、滑らかな平らな層で箔の上にピューレを滑らかにします。層は可能な限り水平でなければなりません。そうでなければ、不均一に調理されます。薄い部分は燃えて脆くなりますが、厚い部分は加熱が不十分で柔らかすぎます。
ピューレをオーブンに入れて3時間〜3時間30分調理します。ピューレがしっかりしているが、手触りが少しべたついているときに準備ができています。オーブンの電源を切り、可能であれば、トレイが冷えるまでオーブンに入れたままにします。
フルーツレザーが冷えたら、非常に慎重に非粘着ホイルから剥がします。ベーキングペーパーのシートにフルーツレザーを傾け、紙とフルーツレザーを切り取り、ストリップに切り取ってからロールアップできます。お弁当箱に入れるとこれは素晴らしいことです。それ以外の場合は、ピザホイールで皮を切り、ロールアップします。