イースターチョコレートファッジケーキのレシピ



クレジット:TI Media Limited

提供しています:

8-12

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

30分

料理:

25分(プラス5分の冷却時間)

このイースターチョコレートファッジケーキのレシピを仕上げます。このイースターの子供たちのためのこのチョコレートファッジケーキは、この簡単で簡単なファッジケーキでおいしいチョコレートをお楽しみいただけます。飾り付けも手伝ってもらえます。このケーキは本当に簡単です!このケーキは8〜12人にサービスを提供し、お祝いのために家族や友人がたくさん集まっているイースター休暇に最適です。冷却時間を含めてこのケーキを作り、焼くのに約1時間かかります。この美味しくて濃厚なチョコレートスポンジには、光沢のある粘着性の甘いチョコレートガナッシュがトッピングされており、見た目と同じくらい美味しいです。





材料

  • このイースターレシピには次のものが必要です。
  • 無塩バター150g、室温
  • 軽いムスコバド砂糖150g
  • ココア40g
  • 自己増殖粉150g
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 重曹小さじ1/2
  • 中型の放し飼いの卵2個
  • バニラエッセンス小さじ1
  • 142mlサワークリーム
  • ゴールデンシロップ大さじ2
  • ガナッシュの場合:
  • 250mlダブルクリーム
  • ボーンビルなどのダークチョコレート250g
  • 飾るために:
  • 砕いたチョコレートフレーク1個
  • 120gの浴槽ミニ卵


方法

  • オーブンを180°Cに加熱します(ガスマーク4)。グリースとラインの2x18cmサンドイッチ缶。

  • バターと砂糖を青ざめるまで混ぜます。

  • 別のボウルに、ココア、小麦粉、ベーキングパウダー、炭酸水素ナトリウム、塩をひとつまみ入れます。よく混ぜます。クリーム状のバターと砂糖を加えます。

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  • 水差しにバニラ、サワークリーム、シロップを入れて卵を泡立てます。乾燥した材料を注ぎ、一緒に打ちます。混合物を缶の間で均等に分けます。

  • 弾力があるまで20-25分焼きます。数分間放冷し、ラックに移して完全に冷却します。

  • ガナッシュの場合は、クリームとチョコレートをかき混ぜる水の上にボウルに入れます。チョコレートが溶けるまで穏やかに加熱します。火から下ろして、混ぜ合わせて滑らかになるまで軽くかき混ぜます(かき混ぜないでください)。

  • 1時間、または十分に厚くなるまで放冷します。

  • ケーキを一緒に挟むために半分以下を使用してください。残りのガナッシュをケーキの上に広げ、フレークとミニ卵で飾ります。

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