
準備時間: 30分プラス冷蔵 調理時間: 30分 サーブ 10
400g(14oz)ダークチョコレート600ml(1pt)ダブルクリーム60g(2½ oz)バター100g(4oz)砂糖3tbspラム酒2フリーレンジエッグ1チョコレートチップパネットーネ、約500g(1lb 2oz)(セインズベリーを使用) 必要になるだろう 2.25リットル(4pt)オーブンプルーフパイ皿
ビスケットのマークス&スペンサーボックス
1 チョコレート、クリーム、バター、砂糖、ラム酒を耐熱ボウルに入れ、やさしく煮る水の鍋で加熱し、滑らかになるまで時々かき混ぜます。 10分間冷やしてから、卵をかき混ぜて厚く滑らかなカスタードを作ります。 2 パネットーネをスライスし、オーブンプルーフディッシュに重なり合うスライスを配置します(すべてが必要なわけではありません)。チョコレートカスタードをスプーンでかけ、パネットーネに浸してから追加します。カバーをして、提供する準備ができるまで冷やします(一晩このように保ちます)。 3 オーブンを150°C、130°Cのファン、300°F、ガスに加熱します。2。皿のカバーを外し、パネットーネがしっかりと触り、カスタードが軽く固まるまで、30分間焼きます。クロテッドクリームまたはバニラアイスクリームを添える前に、5分間冷やします。
黒い森のガトーのレシピ
一食当たり:423カロリー、脂肪20g(飽和11g)、炭水化物34g
このレシピは2010年12月にwoman&home誌に掲載されました