- 元気
提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
40分料理：
20分ジョーウィックスのチキンパイは、フィロペストリーを巧みに使用してカロリーを削減する非常においしいパイです。
ジョーウィックスのチキンパイは、15のレシピでお気に入りのリーンの1つです。このヘルシーな鶏肉料理は、通常の15分よりも少し時間がかかりますが、15プログラムでリーンをフォローしていなくても、友人や家族に簡単に提供できるおいしい食事なので価値があります。
ジョーはこのチキンパイをフィロペストリーで作ることを選択しました。パフペストリーほど厚くなく、脂肪が少ないので、間違いなくはるかに健康的な選択肢です。ジョーは次のように述べています。「チキンパイが好きなら、このレシピは期待を裏切りません。約60分で実際に無駄がなくなりますが、余分な労力を気にしないほど素晴らしいおやつです。さらに、クリームとバターが入っているので、信じられないほど味がします。」
材料
- バターの2つの大きなノブ
- 大きなネギ1個、洗って2cmに切り刻む
- きのこ200g
- 4 x 250g鶏胸肉の切り身、一口サイズにカット
- 250mlチキンストック
- コーンフラワー大さじ1
- 100mlダブルクリーム
- ほうれん草の葉の大きな一握り2
- フィロペストリー約6枚
- オリーブオイルの霧雨
- サラダまたは野菜
方法
オーブンを190°C（ファン170°C、ガスマーク5）に予熱します。
ニッカーボッカーの栄光を作る方法
大きめのフライパンでバターを中火から強火で加熱します。ネギとマッシュルームを加え、柔らかくなり始めるまで2〜3分間炒めます。熱を強めに上げ、鶏肉を加えてさらに2分間炒めます。鶏肉はこの時点では調理されません。次に鶏肉を注ぎ、煮込みます。
その間、コーンフラワーを大さじ2杯の水と滑らかになるまで混ぜ、クリームと一緒にパンに注ぎます。ゆでて、軽くかき混ぜ、ソースが濃くなるまで煮ます。火から下ろしてほうれん草をかき混ぜ、全体を28cm x 15cmのパイ皿に入れます。少し冷やすために取っておきます。
バウンティケーキのレシピ
フィロのシートを手に取り、それを大まかにくしゃくしゃにします。この方法には善悪はありません！パイ皿に詰めた鶏肉の上にしわくちゃのフィロを置き、残りのフィロシートで繰り返します。
ペストリーをオリーブオイルで霧吹きし、約20分間パイを焼きます。その時間までに、フィロはカリカリになり、所々で黄金色になります。
新鮮なサラダや野菜を添えてパイを盛り付けてください。