焼きたてのチーズケーキと新鮮なベリーのレシピ



提供しています:

6-8

スキル:

1日5日間:

1

準備:

10分

料理:

50分(さらに10分必要な場合があります)

栄養素

GDR
カロリー 480 kCal 24%
太い 42g 60%

焼きたてのチーズケーキに新鮮なベリーをトッピングしたものは、リッチでクリーミーで、ゴージャスなレモン風味が特徴的です。手順を追った簡単なビデオをご覧ください。準備時間はわずか10分で、このチーズケーキは簡単に作ることができません。手間が非常に少ないので、何度も何度も作ります。オーブンで50分間加熱しますが、焼いてから冷えるまで、他のことを試してみましょう。必要なのは、調理しすぎないようにアラームを設定することだけです。お気に入りのベリーまたはセレクションを使用してください。色を追加するだけでなく、味も最高で、新鮮なチーズケーキを追加できます。





焼きたてのチーズケーキと新鮮なベリーの作り方を見る



材料

  • ベースの場合:
  • 125g消化性ビスケット
  • 大さじ大さじ1
  • バター45g
  • トッピングの場合:
  • クリームチーズ400g
  • 150mlダブルクリーム
  • グラニュー糖50g
  • 細かくすりおろしたレモンとレモンのジュース
  • 中卵1個
  • 中卵黄1個
  • 60-90gラズベリー
  • 60-90gブルーベリー
  • ミントの小枝、飾る
  • 粉砂糖用の粉砂糖


方法

  • 消化ビスケットを細かく砕きます。砂糖とバターをかき混ぜてから、20cm(8in)の丸いルーズボトムサンドイッチスズの底に押し込み、ベーキングパーチメントを並べます。表面を水平にします。

  • クリームチーズをつぶして柔らかくします。クリーム、砂糖、レモンの皮とジュース、卵と卵黄を入れます。

  • ビスケットベースにゆっくりと詰め物を注ぎます。スズをベーキングトレイに置き、オーブンの中央で170〜325°F /ガスマーク3で50〜60分間焼きます。充填物をセットするだけで、まだ少しぐらついているはずです。調理しすぎないように注意してください。

  • オーブンの電源を切り、チーズケーキを2時間以上置いておきます。オーブンから取り出し、冷蔵庫で数時間または一晩よく冷やします。

  • サンドイッチ缶からチーズケーキを取り出し、裏紙を剥がします。サービングプレートの上に置き、ラズベリーとブルーベリーを上に並べます。ミントの小枝と粉砂糖で粉砂糖で飾ってからお召し上がりください。

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