テントウムシのカップケーキレシピ



作ります:

12

スキル:

費用:

しぶき

準備:

1時間30分

料理:

5分(ガナッシュの場合、冷却時間は含まれません)

ビクトリアはこれらのかわいい子供のカップケーキで素晴らしい仕事をしたと思います。彼らは非常にプロフェッショナルに見えます-よくやったビクトリア!





材料

  • 12個のカップケーキ(
  • レシピ)
  • カップケーキとドット用の1ポンド2オンスの黒のアイシング
  • 1 3/4オンスの目の黒のアイシング
  • 翼に1 lb 2 ozの赤い着氷
  • アンテナ用の未調理春雨麺
  • 1 3/4オンスの目のアイシング
  • コーンフラワー
  • 9オンスのガナッシュ(3ポンドのホワイトチョコレートと450mlのクリーム)


方法

  • ガナッシュを作るには:クリームを鍋に加えて沸騰させます。次に、刻んだホワイトチョコレートを加え、滑らかになるまで泡立てます。冷やして一晩置いた後、パレットナイフでカップケーキの上に広げます。 1時間そのままにしておきます。その後、滑らかな仕上げのためにホットナイフ。

  • ケーキを覆うには:黒いアイシングをしなやかな生地にこね、厚さ3mmに広げます。作業台の上にコーンフラワーを使用して、アイシングの付着を防ぎます。カップケーキと同じサイズのサークルカッターを使用して、12個のサークルを切り取り、カップケーキに貼り付けます。

  • 翼の場合:アンテナ用に少量の赤いアイシングを取っておき、残りを3mmの厚さになるまで広げます。カップケーキと同じサイズの丸いカッターを使用してディスクを切り取ります。同じカッターを使用して、ディスクの4分の1を切り取ります。アイシングディスクの残りの部分を半分に切ります。小さなブラシのブラシ(小さなペイントブラシを使用)で2つの翼ケースをカップケーキに貼り付け、少し離します。

  • ドットの場合:残りの黒いアイシングをこねて、エンドウ豆サイズのボールに転がします。指の間でボールを平らにし、翼のケースに貼り付けます。

  • アンテナの場合:赤いアイシングの2つの小さなボールを転がし、春雨の2本の短い棒の上に貼り付けます。目が来るところのすぐ後ろのカップケーキに春雨を突っ込んでください。

  • 顔の場合:フリルのついたツールで、目のために2つの穴をインデントします。口に印を付けるために半分に切ったストローを使用してください。白いアイシングの小さなボールをロールアウトし、インデントに貼り付けます。少量の黒いアイシングを使用して、さらに小さなボールを広げて、白いボールの上に貼り付けて目を仕上げます。

  • これでケーキの準備ができました。

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ハローキティのカップケーキレシピ