
提供しています:
4スキル:
かんたん準備:
10分料理:
2時間(冷却時間)栄養素 | GDR | |
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カロリー | 215 kCal | 11% |
太い | 8g | 11% |
-飽和する | 5g | 25% |
このベリームースの作り方はとても簡単です。泡立てた卵白にブレンドベリーとギリシャヨーグルトを加えるだけです。グラスにスプーンで入れて1-2時間冷やします。
材料
- 300g(10oz)のミックスベリー(ラズベリー、レッドカラント、ブラックベリーなど)
- 75g(2½oz)の黄金のキャスターシュガー
- 500g鍋ギリシャヨーグルト
- 中型卵白2個
- 飾るための4小枝redcurrants
方法
ベリーを砂糖と一緒にフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。ふるいを押してピップを取り除きます。
ギリシャヨーグルトをかき混ぜます。卵白を泡立てて柔らかい山頂にし、ヨーグルト/ベリーの混合物に入れます。
4本のグラスにスプーン。 1〜2時間冷やします。レッドカラントの小枝をトッピングします。