メアリーベリーのガナッシュソースが付いた邪悪なチョコレートスクエアレシピ



作ります:

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

5分

料理:

40分(40-45)

メアリーベリーは、これらの食欲をそそるチョコレートの四角で頭の爪を打ちます。ガナッシュソースは、それらをとてもおいしく甘くし、店の食器棚の材料を使用してすぐに準備ができます!



このメアリーベリーのレシピは30マスなので、パーティーを計画している場合は十分に回ることができます(または、あなただけのおやつとして保管する必要があると判断した場合は、しばらく続きます)。数日後には同じくらい美味しいので、前もって作ることもできます。少し違うものを試してみたい場合は、ホワイトチョコレートの霧雨を作って、ガナッシュソースと一緒にトップに注ぐことができます。

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材料

  • 300gバター、角切り
  • 300gボーンビルチョコレート、破片
  • 軽いムスコバド砂糖300g
  • 大きな卵4個
  • 自己増殖小麦粉100g
  • ガナッシュソースの場合:
  • 150gボーンビルチョコレート、細かく砕いたもの
  • 200ml注ぐダブルクリーム


方法

  • オーブンを190°c / Fan 170°c / Gasに予熱します。5.トレイ焼き錫または小さな焙焼錫に約30×23(12×9インチ)の箔または羊皮紙でグリースを塗ります。

  • バターとチョコレートを計量してボウルに入れます。沸騰したお湯の鍋に置き、滑らかになるまで静かに溶かします。取っておきます。

  • 砂糖と卵を混ぜ合わせて混ぜます。溶かしたバターとチョコレートの混合物を注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。小麦粉をふるい、よく混ぜる。裏地付きの錫に注ぐ。

  • 予熱したオーブンで40〜45分間、上部に軽い皮ができて中央が固まるまで焼きます。

  • その間、ガナッシュソースを作るには、チョコレートとクリームをボウルに量り、穏やかに煮る水の鍋の上に座り、溶けるまでかき混ぜます。

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  • ケーキを四角に切り、ガナッシュソースを上から注ぐ。

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