地中海サラダのレシピ



クレジット:TI Media Limited
  • 元気
  • ベジタリアン

提供しています:

6

スキル:

かんたん

準備:

20分

栄養素

GDR
カロリー 255 kCal 13%
太い 23g 33%
-飽和する 8g 40%

Woman's Weeklyアーカイブから取られた地中海の味。このシンプルなサラダは1984年7月に初めて紹介されました



スティルトンソースの作り方


材料

  • ドレッシング用
  • オリーブオイル大さじ5
  • 大さじ2白ワイン酢または酢とレモン汁の混合物
  • ½レベル小さじ既製マスタード
  • 海塩と挽きたての黒胡pepper
  • サラダ用
  • 赤玉ねぎ1個、皮をむき、輪切りにする
  • 2 x 125gのモッツァレラチーズラウンド(バッファローが最適)
  • スライスした4-5個の大きな完熟トマト
  • 1熟したアボカド梨
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • バジルの葉、飾る


方法

  • ドレッシングを作るためにすべてのドレッシングの材料を一緒に泡立てます。

  • サラダを作るには:オニオンリングをすすぎ、強い風味を出します。大皿にそれらを配置します。モッツァレラチーズを引き裂き、トマトのスライスを盛り合わせます。アボカドを半分に切って、皮をむき、石で切り、スライスしてサラダに入れます。

  • スプーンでドレッシングし、バジルで味付けし、飾ります。無愛想なパンを添えて。

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