ミンチ、豆、マッシュパイのレシピ



提供しています:

6

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

55分

栄養素

GDR
カロリー 352 kCal 18%
太い 9g 13%
-飽和する 4g 20%

私たちのおいしいと健康的なミンチ、豆、マッシュパイで£5以下で家族を養います。 6人分–大家族や数秒に最適!





材料

  • 赤身牛ひき肉400g
  • 玉ねぎ1個、皮をむいて細かく刻んだもの
  • トマト全体400g
  • 小さじ1ドライタイム、オレガノ、または混合ハーブ
  • 焼き豆400g
  • 皮をむいたジャガイモ1kg
  • 皮をむいた大きなニンジン1個
  • にんにく2かけ
  • ネギ1個、約250g(8オンス)、薄切りにしてすすぐ
  • ケールまたはウィンターグリーン100g、千切り
  • 牛乳大さじ5
  • バターのつまみ
  • 塩と黒コショウ


方法

  • 大きなフライパンを熱し、ミンチを1層に加え、茶色になったら、タマネギを加えて10分間炒め、時々かき混ぜ、スプーンで砕く。脂肪を排出します。

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  • 刻んだトマト、ハーブ、300ml(1/2パイント)のお湯を加えます。沸騰させ、火をつけて、20分間煮る。ベイクドビーンズをかき混ぜます。皿にスプーンで。

  • その間、オーブンを200°C / 400°F /ガスマーク6に設定します。ポテトとニンジンを切り分けて、ニンニクと一緒に沸騰した塩水で柔らかくなるまで調理します。ネギとグリーンを上から蒸すか、ボウルに入れて電子レンジで数分間調理します。

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  • みじん切りにグリーンをスプーンでかけます。ジャガイモとニンジンを水切りし、鍋に戻します。牛乳とバターを加えてよくつぶし、味付けする。マッシュをグリーンにスプーンでかけ、フォークでトップを粗くします。皿を天板に置き、オーブンで20〜25分間熱くなります。

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