
作る | 3歳以上 |
準備時間 | 20分プラス冷やして飾る |
調理時間 | 15分 |
合計時間 | 35分 |
これらは1〜2週間ケーキ缶に保管されます。
材料
- 100g / 4ozダークムスコバードシュガー
- 大さじ3ゴールデンシロップ
- 125g / 41 / 2ozバター、さいの目に切った
- ソーダ小さじ1/2
- 薄力粉350g
- 2tsp挽いた生姜
- 大さじ1の挽いたシナモン
- 150g / 6ozロイヤルアイシングシュガー
- 食用の金箔(ウェイトローズのSquiresキッチンの金箔を使用しました)
必要になるだろう
- ベーキング羊皮紙で裏打ちされた2つのベーキングトレイ
方法
カードまたはベーキング羊皮紙に家の形をしたテンプレートを描きます。各家について、大きな家の場合は約10 x 6 cm(小さい家の場合は9 x 5cm)の長方形を4つ、長方形の端を2つ切り、上部を三角形に切り、尖った屋根の形状を作ります-底部で6または5 cm 、高さ8または10 cm、側壁の高さ5または6 cmで、三角形にカットします。ただし、任意の形状やサイズにすることができます。
黒豆ソースレシピのチキン
砂糖とシロップを入れた中型の鍋に大さじ3の水を入れます。砂糖が溶けるまでかき混ぜてから沸騰させます。火から下ろします。さいの目に切ったバターを加え、溶けるまでかき混ぜます。重曹を泡だて器で少し泡立てます。小麦粉と香辛料を加え、よく叩いてやわらかい生地を作ります。ラップフィルムで包み、ロールアウトするのに十分固くなるまで3時間または一晩冷やします。
オーブンを200℃、180℃のファン、ガス6に予熱します。
- 作業面に小麦粉をまぶし、生地を1ポンド硬貨の厚さに伸ばし、家の形を切り取ります。
端が暗褐色になるまで10〜15分(サイズによって異なります)焼きます。缶から取り出す前に完全に冷ましてください。パケットの指示に従って、ロイヤルアイシングシュガーを作ります。
ロイヤルアイシングを絞り袋に入れ、端を切り取ります。各ピースの端の周りにアイシングの太い線をパイプでつなぎ、ピースを「接着」するために使用します。一晩置いておきます(ロイヤルアイシングのバッグを密閉容器に入れて湿らせます)。
各ビスケットの窓、ドア、屋根瓦をパイプでつなぎ、必要に応じて食用の金箔で飾ります。