パンケーキに問題がありますか？パニックにならないでください！パンケーキの最大の利点は、安価で簡単に作ることができるため、いくつかの小さな間違いを犯す余裕があることです。
バッターが少しおかしく見えている場合、パンケーキがくっついている場合、またはあなたがその反転を正しく行えない場合、私たちは答えを持っています。結局のところ、パンケーキはとても簡単に作ることができます。時々、最良の答えはそれを捨てて、最初からやり直すことです！
私たちの古典 パンケーキのレシピ 手順を追った動画が付属しているため、どのように行われたかを正確に確認できます。
バッターが厚すぎる！
厚いバッターは、ゴツゴツした、加熱が不十分なパンケーキにつながります。ありがたいことに、パンケーキ生地は非常に弾力性があるため、簡単に修正できます。
回答 ：より多くの牛乳を加え、注ぐまで一貫して泡立てます。
私のパンケーキは料理していません！
パンケーキの真ん中にある、ひどくぐらつくほどひどくぐらつくことはありませんが、これを避ける簡単な方法があります。
回答 ：パンの生地を少なくします。混合物でいっぱいのひしゃくの半分を注ぎ、すぐにパンに入れてパンケーキが平らになるようにします-中央に混合物のプールがないはずです。混合物がすべて使用されるまで回し続けます。大きなパンケーキを作るのにどれだけの量が必要か確信できるまで、少量の混合物から始めます。
80年代の10代の心の鼓動
私のパンケーキがついています！
パンケーキは本当に薄いので、貼り付きは一般的な問題です。パンに油をさすのに油/バターを使いすぎないようにしましょう。これにより、生地にオムレツのような一貫性が与えられますが、どうすればよいでしょうか？
回答 ：フライパンを軽く温めてから火から下ろし、バター/オイルを中央に置き、耐油紙を取り、フライパンにグリースを塗ります。表面のすべての部分が覆われていることを確認してください。油を塗っていないパンの小さなスポットでもパンケーキが固まることがあります。
私のパンケーキが燃えています！
あなたは、混合物を注ぐ前にパンを熱くしたい、これはサクサクした、オフカラーのパンケーキにつながります。
回答 ：フライパンを完全に加熱し、生地を追加し、少し固めた後、弱火で弱火にします。
パンケーキをひっくり返せません！
ああ、フリップ！ 1日で最もストレスの多い部分の1つ。 1つの選択肢は、耕すことです–練習が完璧になります–もう1つは、ただ敗北を認めることです。
耕す ：パンケーキの底が完全に調理され、表面に液体が残っていないことを確認してください。へらで縁の周りを走り、パンを振ってパンケーキが緩んでいることを確認します。両手でパンを（ホブの表面から離れて）前に持ち、少し前に傾けてからひっくり返してください。
敗北を認める ：何度も試してみてもフリップが起こらない場合は問題ありません。実際にそれらのいくつかを食べたいと思っています！ヘラで簡単にひっくり返すことができるパンケーキを作るには、ミックスにもう少し小麦粉を加え、混合物をより小さな表面積に注ぎます。パンケーキを一気に素早く動かします。
私のパンケーキは当たり障りのないです！
実際のパンケーキの混合物は少し風味がありませんが、どのようにしてパンケーキに最高の風味を付けますか？
回答 ：もちろん、goodtoknow Recipesを使用してください！私たちの パンケーキフィリング そして パンケーキとは考えもしなかった24のこと Pancake Dayが驚くほど素晴らしいものではないことを保証します！
エミリー・デ・ラヴィンの高さ