作る | 20歳以上 |
スキル | 簡単 |
準備時間 | 5分プラス冷蔵 |
調理時間 | 45分 |
合計時間 | 50分 |
スタッフィングなしのクリスマスディナーはありません。また、豚肉とセージほどクラシックなスタッフィングの組み合わせはありません。パセリとタイムを追加してハーブを追加しましたが、ローズマリーや乾燥オレガノなどの他のハーブを試すこともできます。
方法
- フライパンでバターを溶かします。玉ねぎを数分間ゆっくりと火にかけ、火から下ろして冷まします。ソーセージの肉、パン粉、溶き卵、ハーブと混ぜて味付けをします。
- ゴルフボールほどの大きさのボールに丸め、冷蔵庫に1時間または一晩置きます。または、この段階でフリーズすることもできます。
- 180℃で、油を塗ったベーキング缶でガス6を40分間、または焦げ目がついてしっかりと触れるまで焼きます。
材料
- バター35g
- 玉ねぎ1個、細かくさいの目に切った
- みじん切りの小さな束パセリ1個
- 刻んだ小さな束のタイム1つ
- みじん切りの小さな束のセージ1つ
- 放し飼いのポークソーセージ肉450g
- 100gパン粉
- たまご1個、殴られた
- 大さじ2オイル