ローストキャラウェイシードとレインボーニンジンレシピ

クリックして評価(1つの評価) レインボーニンジン

(画像クレジット:TI Media Limited)
  • ベジタリアン
サーブ6歳以上
スキル簡単
準備時間10分
調理時間35分金色からあっという間に焦げてしまいます!
合計時間45分
部分あたりの栄養RDA
カロリー 126 Kcal 6%
太い 4 g 6%
飽和脂肪 0.5g 3%
炭水化物 17.4 g 7%

これらのレインボーニンジンは、マクレガーさんの庭からまっすぐに引き出された可能性があります。自然に美しいレインボーニンジンは、繊細な皮をむくか、野菜のブラシでこすり洗いするだけです。これらのおいしい小さなかみ傷で色に春。私たちは彼らにキャラウェイシードで余分なクランチを与えました。これは消化を助けるのに信じられないほどです。

にんじんとにんじんは皮をむく必要がありますか?

いいえ、土や農薬を取り除くために、ベビーキャロットに穏やかなスクラブを与える方が良いです。特にデリケートな感触があれば剥がすことができますが、オーブンで縮んで入ったときよりもさらに小さくなってしまうことを覚えておいてください。

にんじんが暗闇の中で見るのを助けるというのは本当ですか?

ニンジンにはビタミンAが含まれており、これはあなたの体がロドプシンを合成するために必要です。ロドプシンは、暗い場所で動作する目の色素です。ビタミンA欠乏症の場合、夜盲症としても知られる夜盲症を発症する可能性があります。したがって、ビタミンが豊富な食品の一部としてニンジンを食べることは確かに目の健康を維持するのに役立ちますが、それは特に視力を改善することはできません。



すべてのニンジンが紫色だったというのは本当ですか?

はい。文書化された最も初期のニンジンはペルシャと中央アジアから来たもので、紫色または白色で、根が細いものでした。紫色の色素沈着を取り除いた突然変異株が1つ発生し、黄色のニンジンの新しい種族が生まれ、そこからオレンジ色のニンジンが開発されました。今日、私たちは一周し、紫色のニンジンは、ナトゥーラのような素晴らしい食品ブランドが古い遺産の品種をもう一度栽培することで流行に戻っています。

方法

  1. オーブンを200℃、ガス6に予熱します。
  2. にんじんを油糧種子とコリアンダーを入れたミキシングボウルに入れ、よく混ぜます。ベーキングトレイで30分間、または黄金色になるまでローストします。
  3. 味付けをしてから、ハチミツとレモンジュースをまぶして、すべて振ってから5分間戻します。ハーブをまき散らしてお召し上がりください。

材料

  • 500g、トッピング、掃除したベビーレインボーニンジン
  • 大さじ1オリーブオイル
  • 1tspレモンジュース、新鮮が最高です
  • ½tsp蜂蜜
  • 1tspキャラウェイシード
  • コリアンダーのピンチ
  • 服を着る新鮮なマイクロハーブまたはコリアンダー
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