グルメ協会が実施した調査により、英国で最も人気のある郷土料理や、最も嫌われている食べ物も明らかになりました。
ハギスチーズからスティルトンチーズまで、どんな食べ物がカットされているかに驚くでしょう。しかし、英国で最も人気のある地域料理のリストのトップになったものは何ですか
トップスポットは...ヨークシャープリンです！グルメソサエティのCEOであるマットターナーは次のように述べています。仕事中は全国でよく食べますが、ヨークシャーに戻って適切なヨークシャープディングとサンデーローストを楽しむことほど良いことはありません。
豚バラ肉の詰め物
「なぜ英国のお気に入りに選ばれたのかは理解できますが、英国のあらゆる地域の料理が上位10位にランクインしているのは素晴らしいことです。」
英国で最も人気のある郷土料理
1.ヨークシャープディング、16％
レシピを入手する： 毛深いバイカーズヨークシャープディング
ヨークシャープディングは、卵、小麦粉、牛乳で構成される生地で作られた英国料理で、伝統的に日曜日のローストディナーの一部として提供されます。
2.コーニッシュペースト、12％
コーンウォールで作られたこの伝統的なペストリーは、肉、野菜、たくさんのジャガイモでいっぱいです。イギリス南西部を訪れる観光客に人気です。
3.デボンクリームティー、11％
レシピを入手する： クラシックスコーン
凝固したクリーム、焼きたてのバターのようなスコーンの上にいちごジャムが高く積まれています。伝統的に紅茶またはアフタヌーンティースプレッドの一部として提供されます。
4.ベイクウェルタルト、9％
この甘いお菓子はダービーシャーに由来し、ジャム、フランジパネ、フレークアーモンドのトッピングの層の下のショートクラストペストリーシェルで構成される英国の菓子です。
5.チェダーチーズ、7％
このサマセットのお気に入りは、パスタ、ピザ、そしてスピーディなサーニーの食べ方さえ変えました。
6.ウェールズのケーキ、5％
ウェールズのケーキ、または写真は、ウェールズでは伝統的です。 19世紀にさかのぼるこれらの小さなケーキは、現代のお気に入りになりました。
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7.スカウス、4％
牛肉または子羊のシチューとしても知られるスカウスは、ノルウェー発の人気料理です。それはリバプールの人々に人気となった心のこもった料理です。
8.ピーズプリン、4％
ピーズプディングは、黄色の分割エンドウ豆で作られた香ばしいプリン料理で、ベーコンやハムとよく合います。
9.ソーダパン、4％
レシピを入手する： ソーダブレッド
ソーダパンは、英国の多くの人に愛されているアイルランドのパンです。ほとんどのスーパーマーケットで販売されており、自宅でも簡単に焼くことができます。
10.ランカシャー鍋– 4％
レシピを入手する： ランカシャー鍋
この鍋は、肉、玉ねぎ、ジャガイモなどで作られています。ランカシャーの人々に大ヒットしました。
英国で最も嫌われている郷土料理
1.ハギス、15％
このスコットランド料理は、羊または子牛の内臓にスエットとオートミールを混ぜたもので構成されています。
2.ゼリーウナギ、13％
18世紀に生まれたこのイーストエンドのお気に入りは、セットゼリーに刻んだウナギです。
3.スティルトンチーズ、7％ 
風味と香りが最も強いチーズの1つであるスティルトンチーズには、青が強く、人気のあるバージョンと、白があまり知られていない、または食べられないタイプの2種類があります。
4.ケンダルミントケーキ、7％
ケンダルミントケーキは、ペパーミントで味付けしたブドウ糖ベースの菓子です。素早い砂糖の供給源であるため、ヒルクライマーやランブラーに人気があります。
キロを石とポンドに変換する
5.ピーズプリン、6％
それは大好きな食べ物です-マーマイトのように！
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