
提供しています:
6スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
15分料理:
1時間栄養素 | GDR | |
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カロリー | 211 kCal | 11% |
太い | 4g | 6% |
-飽和する | 1g | 5% |
風味豊かなローストカリフラワーとチェリートマトダルは簡単に作れ、カロリーは211カロリーです!料理するのに約1時間かかりますが、待つ価値はあります。黄色の分割エンドウで作られ、カリフラワーとチェリートマトをトッピングしたこのダルは、タマネギと生ingerだけでなく、すべての古典的なインドのスパイスでいっぱいです。ディップ用のナンパンを手に入れると、あなたにもぴったりの美味しいインド料理が手に入ります。
材料
- 黄色のエンドウ豆250g、よくすすぐ
- つぶしたにんにく2片
- おろし生inger大さじ1
- ウコン小さじ1
- 月桂樹2枚
- 小花に分かれた1頭のカリフラワー
- チェリートマト250g
- 大さじ1
- クミンの各種とチリパウダーを小さじ1/2
- 玉ねぎ1個、スライス
方法
ダールを作るには、1リットルの水を沸騰させ、分割したエンドウ豆、ニンニク、生inger、ウコン、月桂樹の葉を加えます。沸騰に戻り、スカムをすくい取り、蓋で覆い、45分〜1時間煮込み、時々濃くなるまで攪拌します。
オーブンを200℃、ガス6に加熱します。ベーキングトレイで、カリフラワーとトマトをオイル、クミン、チリパウダー、タマネギ、調味料でトスします。 20分間ローストします。
dhalの一貫性を確認します。少し水っぽい場合は、鍋のふたを外し、熱を上げて減らし、よくかき混ぜます。
分割エンドウが柔らかく、かなり滑らかになったら、塩でよく味付けします。ボウルにカリフラワーをスプーンで盛り付けます。