
提供しています:
6スキル:
かんたん準備:
30分料理:
6時間栄養素 | GDR | |
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カロリー | 860 kCal | 43% |
太い | 66g | 94% |
-飽和する | 23g | 115% |
スロークッカープラムの入った中華風味の豚バラ肉は風味が詰まっていますが、とても簡単に作ることができます。スロークッカーを使用すると、この豪華な料理を簡単に作成できます。シナモンのスパイスとプラムの甘みが、柔らかくジューシーな豚バラ肉の素晴らしさを感じさせます。
材料
- 豚バラ肉1.2kg、厚切り
- シナモンスティック2本
- 3つ星アニス
- 小さじ1中国の5つのスパイス
- 梅6個
- 150ml赤ワイン
- ジュース2オレンジ
- チキンストックポット1個(Knorrを使用)
- パクチョイやタットソイなどの中国産グリーン150g
方法
豚肉を、シナモン、スターアニス、5つのスパイス、プラム、ワイン、オレンジジュース、ストックポットと一緒にスロークッカーに入れます。
豚バラ肉を調理する最良の方法
弱火で6時間/強火で3時間調理する。または、蓋の中に濡れた耐油紙をくしゃくしゃにしたキャセロールに材料を入れ、4〜6時間オーブンで最低温度で調理します。
脂肪をすくい取り、茎が浸るように中国の緑を加え、2〜3分間蒸します。ご飯またはbでたジャガイモを添えて。
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