ケッパー、タマネギ、卵のレシピでスモークサーモン

あなたがこれを持っていなかったら スモークサーモンスターター それまでのレシピは見逃してしまいましたが、絶対に美味しいです。これは、この素敵な魚を提供するための本当に古典的な方法であり、家族や友人（幸運にも料理を受け取ることができる人なら誰でも！）にDIYの楽しい要素を提供します。彼らはそれが好きなようにすべてのかみ傷を作るのが好きなので、各伴奏の。

マックルモアーには息子がいますか

このサーモンのレシピは、実際には料理をまったく必要としないため、一度に多くの人にサービスを提供するのに最適です。プレートにすべてをポップするだけで、土壇場で揚げたり、焼いたり、グリルしたりする必要はありません。さらに、これはあなたが寒くなることを心配する必要がない1つのスターターレシピです！

あなたが昼食のためにそれを作りたいならば、あなたは良質のパンとバターのいくつかのスライスと少しのサイドサラダを加えることができます。夏に屋外で提供される場合にぴったりです。

ケッパー、タマネギ、卵を使ったスモークサーモンの作り方

方法

1. 固ゆで卵黄を白身から分離します。卵黄をパン粉とほぼ同じサイズになるまで刻みます。白を少し大きく切ります。

2. 各プレートにサーモンのフリルスライスをいくつか置き、いくつかのケーパーの上に散らばります。小さじ1杯の卵黄、卵白、赤玉ねぎを皿に置き、レモン果汁を絞り、黒コショウで味付けします。レモンのくさびを添えてください。

材料

• ハードボイルドの2つの大きな放し飼いの卵
• 400g（14oz）のスモークサーモン、スライスにカット
• 2tbspの小さなケーパー（ノンパレイユが良い）、水気を切り、すすいだ
• 細かく刻んだ赤玉ねぎ1個
• ジュースの半分のレモンと半分のレモンをくさびに切って提供します