ストロベリーヨーグルトチーズケーキのレシピ



  • 低脂肪

提供しています:

4

スキル:

かんたん

準備:

15分

栄養素

GDR
カロリー 210 kCal 11%
太い 8.9g 13%

この簡単なストロベリーヨーグルトチーズケーキのレシピは、従来のチーズケーキ(友人全員が以前に何度も食べたことがある)の優れた代替品であり、軽くて新鮮でフルーティーです。



このヨーグルトチーズケーキをハート型のブリキで作ることをお勧めします。イチゴ(および他のベリー)のピンク色は、バレンタインデーのお祝いにぴったりのピンク色になります。

また、このチーズケーキは、非常に軽いクリームチーズを使用して、カロリー摂取量の一部を削減しています。



材料

  • 75gの軽い消化性ビスケット
  • プレーンチョコレート15g
  • 無塩バター15g
  • 葉ゼラチン3枚(または300ml /½パイントをしっかりと固めるのに十分な量)
  • 175g熟したイチゴ
  • 120gの特別なライトクリームチーズ(例:フィラデルフィア
  • グラニュー糖小さじ1
  • 低脂肪ストロベリーヨーグルト100ml


方法

  • ビスケットをプロセッサまたは麺棒で袋に入れてつぶします。

  • ボウルに入れたバターでチョコレートをお湯に溶かします。ビスケットと混ぜ、よく混ぜ、準備したハート型のゆるい底の缶(約12cm x 10cm)に分けます。詰め物を準備しながら冷やします。

  • イチゴの3/4をプロセッサーで切り、クリームチーズと砂糖とヨーグルトを混ぜてから、イチゴをかき混ぜます。

  • ゼラチンを大さじ4杯の冷水に浸し、ボウルに入れてお湯の入った鍋にそっと溶かします。いちごの混合物をかき混ぜ、ハート缶に分けます。固まるまで数時間冷やします。

  • 缶から取り出して、残りのイチゴで飾ってから召し上がりください。

次を読みます

チョコレートレシピ付きチャンキーチリ