- ベジタリアン
提供しています：
4-5スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
20分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 311 kCal | 16％ |
| 太い | 9g | 13％ |
| -飽和する | 5g | 25％ |
この簡単なタイのココナッツライスのレシピは作るのがとても簡単で、調理するのに15〜20分しかかかりません。また、1つの鍋ですべて行うことができるため、後の洗浄が少なくなります
タイのココナッツライスは、タイのカレーや炒め物にぴったり合うおいしく簡単なサイドディッシュになります。米はココナッツクリームの缶で風味付けされており、米に粘り気がありますがおいしいエッジを与えます。タイのジャスミンライスは、このレシピに使用するのに最適なライスですが、必要に応じて他のタイプのライスを試すこともできます。このレシピでは、米を4〜5部作ります。したがって、2人に材料の半分を与えるだけの場合は、あまり作りすぎません。
材料
- 160ml缶ココナッツクリーム
- タイジャスミンライス250g
- 2-3ライムの葉、新鮮または乾燥
- ひとつまみの塩
- オイル、給脂用、オプション
- コリアンダー、飾ります
方法
ココナッツクリームと450mlの水を鍋に注ぎ、沸騰させます。ふるいでご飯をすすぎ、鍋に傾け、ライムの葉と塩を加えます。
弱火で15-20分間、液体の大部分が吸収されるまで、火を弱め、覆い、調理します。火から下ろし、ご飯をふたをした鍋に5分置いてから召し上がりください。茶cupや金型の内側に皿や油を入れ、ご飯を押して皿の上に傾けます。コリアンダーを飾ります。