七面鳥のシチューのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

40分

七面鳥のシチューは、ボクシングデーの残り物を使い切るのに理想的な方法ですが、この七面鳥のシチューのレシピは、赤身の白身の肉で満たされた料理を空想した場合、最初から作ることもできます。



七面鳥のシチューは単なるクリスマス料理ではありませんが、12月にこの七面鳥のシチューレシピを作っているのはいつもです。七面鳥のサンドイッチに飽きることはないかもしれませんが、クリスマスの後に少し変わった何かをしたい場合、このジューシーな七面鳥のシチューのレシピは残り物を使い切るのに最適な方法です。リッチなトマトピューレ、パンチの効いたニンニク、香ばしいベイリーフで作られており、七面鳥はクリスマスの残りの肉を食べたり、他の時期に鶏肉からちょっと変わった料理を食べたり、豪華な家族の食事に変身します。七面鳥は非常に赤身の肉なので、これは涼しい月の間も健康的な夕食に最適であり、あえて言うなら、七面鳥の胸肉を買う価値さえあります。七面鳥のシチューが簡単に作れるようにしました。準備に必要な時間はわずか15分です。その後、コンロにゆっくりと泡が立ち、他のことを自由に始めることができます。好みに応じて、このシチューはさまざまなサイドで提供されます。ご飯は、温かくて無愛想なパンのように、ジュースを拭き取るのに非常によく機能しますが、マッシュポテトも豊かなソースで美味しいです。クリスマス料理が好きですか?ここにはもっと素敵なクリスマスレシピがたくさんあります!

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材料

  • オリーブオイル大さじ2
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • つぶしたニンニク1片
  • 唐辛子2個、みじん切り
  • 七面鳥900g、一口サイズのチャンク、または残りの七面鳥の肉にカット
  • 大さじ1トマトピューレ
  • 285ml野菜ストック
  • 月桂樹2枚


方法

  • キャセロール皿で油を加熱し、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を加え、柔らかくなるまで穏やかに炒めます(約5分)。

  • 七面鳥の部分を追加し、熱を増やし、茶色になるまで炒める。調理済みの七面鳥を使用している場合は、数分間温めるだけです。

  • トマトピューレをかき混ぜ、次に野菜ストックを注ぎ、月桂樹の葉を加え、味付けします。

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  • 沸騰したら、蓋をして、七面鳥が柔らかくなるまで40分間煮る。

  • 七面鳥のシチューにご飯またはポテトと野菜を添えて、心のこもった健康的な家族の食事を提供します。

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