焼きソーセージとフェンネルのニョッキグラタンレシピ



提供しています:

6

スキル:

かんたん

準備:

5分

料理:

25分

栄養素

GDR
カロリー 426 kCal 21%
太い 21g 30%
-飽和する 8g 40%

焼きソーセージとフェンネルのニョッキグラタンは30分で準備が整い、週の半ばにぴったりのディナーになります。さらに、一食当たり83pで、真の勝者です!何度も何度も作るパスタ料理からの素晴らしい変化であり、これまで試したことのなかったニョッキを使った本当に面白くておいしい方法です。皿に盛り付けるのは非常に簡単で、食べている口の数に応じて簡単に拡大または縮小できます。





材料

  • 454gパックソーセージ
  • オリーブオイル小さじ1
  • 細かく刻んだ1つのフェンネル電球
  • 大さじ1大さじ
  • 小さじ1チリフレーク
  • 500g dump子
  • 250mlチキンストック
  • パセリとタラゴンの小さな一握り、みじん切り
  • パン粉75g
  • すりおろしたグリュイエールチーズ50g


方法

  • オーブンを200℃に加熱します。ガス6.ソーセージを皮から取り除き、細かく刻みます。

  • 油を大きなフライパンで加熱し、ソーセージを加えて5〜6分間調理します。

  • みじん切りのフェンネルを追加し、軽く柔らかくなるまで5分間静かに炒めます。フェンネルの種とチリフレークをかき混ぜます。ニョッキにチップを入れてよく混ぜ、浅いグラタン皿にスプーンで入れ、ストックの上に注ぎます。

  • 小さなボウルに、ハーブをパン粉とほとんどのチーズと混ぜ合わせ、ニョッキの上に散らします。残りのチーズを入れて、黄金色になり泡立つまで15分間焼きます。

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