安っぽいチキンキエフのレシピ



クレジット:TI Media Limited

提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

30分

栄養素

GDR
カロリー 528 kCal 26%
太い 30g 43%
-飽和する 13g 65%

ここGoodtoKnowでは、自家製は常に店で買うよりも優れていると思います。これらの安っぽいチキンキエフは、この理論の証拠です。ジューシーな鶏肉とサクサクのパン粉で囲まれたクリーミーなチーズの詰め物は、本物のティータイムのおやつです。事前に準備しておけば、夕食の時間にオーブンに簡単に入れることができます。このレシピは4人に役立ち、家族全員に最適な料理です。クラシックな味わいの安っぽいひねりです!このレシピは、準備と調理に50分しかかかりません。



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材料

  • 4 x 175-200g皮付き鶏の胸肉
  • 150gパックブルシンガーリック&ハーブチーズ
  • 小麦粉大さじ2
  • 浅いボウルに溶かした大きな卵1個
  • 乾燥パン粉60g
  • ひまわり油大さじ3-4
  • レモンウェッジ、サービング用


方法

  • 鋭いナイフを使用して鶏の胸肉を途中までスライスし、それらを開きます。 2枚の粘着フィルムの間にそれぞれの胸を置き、麺棒で平らな四角い形に叩きます(精力的には、肉を引き裂いたくないです)。

  • チーズを4つに分け、鶏肉の各部分に分けて、親指の長さまで広げます。肉を折り畳み、端を挟んで小包を作ります。密着したフィルムで、端をねじって、しっかりとソーセージの形を作ります。 30分間、または可能であれば一晩冷やします。

  • しがみついているフィルムを脱ぎ、小麦粉で包みをコーティングし、溶き卵に浸し、パン粉で転がして完全にコーティングします。

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  • オーブンを200°C / 400°F /ガスマークに設定します。6.天板を入れて加熱します。フライパンを熱し、油の半分を加えて、鶏肉を四方で炒め(両端を忘れないでください)、軽く茶色になるまで(6〜8分)、オーブンの熱い皿に載せます黄金色になるまで20分間焼きます。レモンをくさびとサラダと一緒に熱して–開いたときにチーズが流れます。

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