サワークリームとニラのディップレシピのチキンマドラスカレー



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

5分

料理:

40分

このスパイシーなカレーとクリーミーなディップは相性がいいです。チキンマドラスで物を温め、サワークリームで舌を冷やします!今週のお気に入りのチキンカレーのスパイスを再現したい場合は、この素敵なレシピを試してみてください。失望することはありません。お店、赤レンズ豆、玉ねぎで簡単に手に入るマドラスカレーペーストを使用して、この料理はスパイシーな味がいっぱいです。このスパイスのカレーレシピには新鮮なサワークリームとニラのディップが添えられ、熱い口を冷やすのに役立つので、スパイスからの少しの救済が必要な家族がいるなら、心配しないでください!このチキンカレーレシピは4人分の料理であるため、今週大勢の人に食べさせるのに最適なカレーです。さらに、さらに良いのは、まとめて調理するのに合計45分しかかからないことです!



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材料

  • 大さじ1
  • 450g / 1lb鶏ムネ肉、皮付き、角切り
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • 45ml / 3tbspマドラスカレーペースト
  • 75g / 3ozスプリット赤レンズ豆
  • 300ml / 1 / 2ptチキンストック
  • 1(400g)トマトのみじん切り
  • 刻んだココナッツ50g / 2oz
  • 1(200g)の新鮮なサワークリームとニラのディップ
  • 提供するピラフライスとナンパン


方法

  • このチキンカレーを作るには、大きなフライパンまたは中華鍋でオイルを加熱し、チキンとタマネギを加え、両方が黄金色になるまで10分間中火で炒める。カレーペーストを追加し、30秒間攪拌します。

  • レンズ豆、ストック、トマト、ココナッツをかき混ぜます。蓋をして、25〜30分、またはソースが濃くなり、レンズ豆が柔らかくなるまで煮込みます。サワークリームとニラのディップをスプーンで味付けして味付けします。

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