チョコレートフォンデュケーキのレシピ



提供しています:

8-10

スキル:

準備:

30分

料理:

40分

この印象的なチョコレートフォンデュケーキは、家族全員と共有するのに最適です。溶けたチョコレートのいたずらな鍋を囲む柔らかいスポンジ、このケーキは究極の贅沢な御treat走です。ケーキの破片を取り除き、中央でチョコレートに浸します。イチゴ、バナナ、その他のお菓子を切り刻んでケーキに浸すこともできます。必要に応じて、ホワイトチョコレートの代わりにダークチョコレートまたはミルクチョコレートを使用できます。選択はあなた次第です。





材料

  • 200gバター
  • 200gグラニュー糖
  • 4個の中卵
  • バニラエッセンス小さじ2
  • 自己増殖粉200g
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 装飾用:
  • ホワイトチョコレート200g
  • 赤いキャンディーが溶ける
  • 乾燥イチゴ
  • ピンクのフォンダン
  • 次のものも必要です。
  • 深皿ケーキのすず(21cm)または小さなバントのすず
  • 小さなボウル
  • レターカッター


方法

    1. オーブン180°C / 350°F /ガスマーク4を予熱し、ケーキの缶に耐油紙を敷きます。
    2. 大きいミキシングボウルに、すべてのケーキ材料を加えて、電動ハンドウィスカーで混ぜ合わせます。
    3. 選択したケーキの缶に混合物を注ぎ、金色と弾力性が触れるまで約20〜25分間焼きます。
    4. その間、ピンクのフォンダンを広げて文字を切り取り、レタリングを作成します。グリスプルーフ用紙に文字を入れてセットします。
    5. ケーキをオーブンから取り出して放冷します。錫から取り出して、ディスプレイプレートまたはボードに置きます。
    6. ケーキの中心に小さな円を切り始めます。これは、チョコレートを保持するために小さなボウルを置く場所です。ボウルの直径と深さを測定し、これと同じサイズの円を切ります。中央のスポンジをすくい出し、別のボウルに入れて片側に置きます。小さなボウルをケーキの穴に入れてしっかりと押し下げます。
    7. 飾るには、パケットの指示に従ってキャンディーを溶かします。キャンディーが全体を覆うケーキの上で溶ける霧雨。必要に応じて、ケーキの内側のボウルも覆うことができます。
    8. 次に、ホワイトチョコレートを溶かし、ケーキと小鉢にホワイトチョコレートを振りかけます。カバーに満足したら、ケーキの端とボウルの端に乾燥イチゴを振りかけます。文字を追加して、冷蔵庫に入れて設定します。
    9. サービングする前に、さらにホワイトチョコレートを溶かし、ケーキの中央のボウルに注いで浸します。

    からの小道具:

    • ホビークラフト
    • ベイカーとメーカー
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