チョコレートジンジャーブラウニーレシピ



提供しています:

18

スキル:

かんたん

準備:

15分

料理:

20分

ブラウニーの皿の上でみんなを笑顔にするのは難しくありません。フルーツとナッツは相性がいいのですが、大人向けには、お気に入りのリキュールを少し加えてみてください。どんなフィリングの組み合わせを選択しても、完璧なブラウニーは外側はしっかりしているが、内側はまだしっとりしていて、べたべたしているはずです。そのため、串でチェックして準備ができているかどうかを確認すると、まだ少し粘着性が出てきます。密閉容器に保管する場合、これらは最高で1週間持続しますが、非常に優れていますが、それほど長く持続することはできません。





材料

  • 砕いたチョコレート250g
  • バター250g
  • 卵5個
  • 350ダークムスコバドシュガー
  • 150g /5½ozプレーンフラワー、ふるい分け
  • 4 xピースジンジャー(瓶から)、みじん切り


方法

  • オーブンを180°C / 350°F / Fan 160°C / Gas Markに予熱します。4. 30cm x 20cmのケーキ缶に耐油紙を敷きます。

    オーブンで焼いたラタトゥイユ
  • 弱火で非常に穏やかに、30秒ほどの短いバーストで、電子レンジでチョコレートを溶かします。溶けたら、溶かしたチョコレートを加えて、つやが出るまで混ぜます。

  • 別のボウルで、電気泡立て器を使用して卵と砂糖を白っぽく、ふわふわして濃厚になるまで一緒にたたきます。

  • チョコレート混合物を追加し、滑らかになり、よく結合するまで再び泡立てます。

  • 小麦粉を丁寧に折ります。茎しょうがを加えて中に入れ、準備したケーキ缶にブラウニー生地を注ぎます。 20-25分焼く。それからクールに、しかし18マスに。

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