チョコレート雪だるまのトリュフのレシピ



作ります:

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チョコレート雪だるまのトリュフは、クリスマスの時期に子供たちにヒットするはずです。休日にそれらを楽しませ、訪問する友人や家族のために食べ物を準備する必要があるときに完璧なレシピです。



雪だるまのトリュフは、12月の初めにバッチを作り、冷蔵庫に入れて季節のケーキの上に置いて、予期しない家のゲストや緊急の食通のクリスマスプレゼントに最適です。本当の努力!

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材料

  • 100g(4oz)プレーンチョコレート
  • 100g(4oz)バター
  • 275g(10oz)アイシングシュガー
  • グレーチング用ホワイトチョコレート
  • 赤と緑の購入済みフォンダンアイシング-帽子と鼻用


方法

  • 小さな鍋に水を入れ、沸騰させて火を止めます

  • チョコレートを耐熱ボウルに入れ、水の上に置きます。チョコレートが溶けるまで静かにかき混ぜます。バターを追加し、バターが溶けるまでもう一度静かにかき混ぜます。ボウルを水から取り出す

  • 粉砂糖をチョコレート混合物にふるい、完全に混ぜ合わせるまで折ります。冷ます。

  • 混合物のスプーン一杯を取り、小さなボールに転がします。ホワイトチョコレートをボウルにすりおろし、チョコレートの各トリュフをよくコーティングされるまで転がします。手を冷やさないとべたつきがありません。

  • すべての雪だるまが完成したら、赤と緑のアイシングを使用して帽子と鼻を作り、雪だるまに取り付けます。付着を助けるには、カクテルスティックまたは小さなジャムが必要になる場合があります。

  • 小さな箱を作るか、セロハンを使ってトリュフを包み、クリスマスや感謝の気持ちを込めて教師、友人、関係に贈りましょう

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