作る | 1+ |
スキル | 簡単 |
合計時間 | 5分 |
クローバークラブのカクテルは、簡単に作れるクラシックなアメリカンドリンクです。これは、5つの材料しか含まれていないが、とても印象的であるため、心から学ぶために数回作るのに最適なカクテルレシピです。あなたがカクテルのために友達を持っているのが好きなら、これはあなたがあなたのレパートリーで確かに持っているべきである1つの古典的な飲み物です。
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クローバークラブのカクテルは、20世紀初頭に米国で人気がありました。それらは禁止される数年前にフィラデルフィアのクローバークラブで作成されました。クラブは、その著名なメンバーが座って、ジン、ラズベリー、卵白、レモンジュース、砂糖の混合物であるこのおいしいジンカクテルを提供する、排他的な木製パネルの場所でした。ジューシーなラズベリー、シュガーシロップ、レモンのコンビネーションが、甘酸っぱい味わいを演出します。
クラシックなクローバークラブを作るには、まず新鮮なラズベリーと砂糖シロップを混ぜ合わせます。砂糖シロップを購入する必要はありません。すべての砂糖の結晶が溶けて透明なシロップができるまで、鍋で砂糖と水を一緒に加熱するだけです。次に、専門のバーテンダーであるGaetano Chiavettaがレシピビデオで行ったように、カクテルシェーカーに他の材料を追加して、激しく振ってください。これは卵白が他の成分と乳化するのを助けます、それで結果は泡立ったトップで軽くて泡立つ飲み物です。
クローバークラブのカクテルを作る準備はできましたか?シェーカーを手に取り、材料を準備してから、以下の簡単なカクテルレシピに従ってください。
クローバークラブカクテルの作り方
1.ラズベリーを混ぜ合わせ、残りの材料をすべてカクテルシェーカーに加えて振ります。角氷を加えてよく振ってから、冷やしたカクテルグラスに2倍の力を加えます。
2.付け合わせには、ラズベリーとミントの葉を串に刺します。
材料
- 50mlボンベイサファイア
- 25mlレモンジュース
- 20mlの砂糖シロップ
- 卵白1個
- 4つの新鮮なラズベリー