提供しています：
10スキル：
かんたん準備：
15分料理：
20分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 95 kCal | 5％ |
| 太い | 3g | 4％ |
| -飽和する | 1g | 5％ |
シャキッとしたアヒルのパンケーキは、自分で作ることができ、ゲストに自分のパンケーキを転がしてもらい、その後、好きなだけアヒル、ソース、野菜を追加できます。
このシャキッとしたアヒルのパンケーキレシピはとてもシンプルで、テイクアウェイを買わずにお金を節約できます。アヒルとパンケーキは、準備と調理に45分かかり、中国の新年のお祝いや土曜日の夜のテイクアウトの代替品に最適なスターターになります。一食当たり95カロリーで、この古典的なレシピは古くなることはなく、一から作る方がずっと健康的です。
材料
- 大さじ1杯の中国の5スパイスパウダー
- ハチミツ大さじ1
- 2羽のアヒル
- 中国のパンケーキ10個の100gパケット
- 大さじ5-6杯の海鮮醤
- ¼-½キュウリ、ストリップにカット
- 6〜8本のネギ、細切り
方法
オーブンを220°C / 425°F /ガスマーク7に設定します。
5スパイスパウダーを蜂蜜に混ぜ、鴨胸肉の両側に広げます。
固体ベースのフライパンを加熱し、アヒルの胸肉を追加し、皮を下にして、3〜5分間調理し、皮がカリカリになり始めるまでよく押し込みます。胸を裏返し、さらに2〜3分調理します。ベーキングトレイに移し、オーブンで15分間調理します。
オーブンからアヒルを取り出して細断するか、ストリップにカットします。
パケットの指示に従ってパンケーキを加熱します。
みんなで自分でパンケーキを作るために、パンケーキの上に広げるために海鮮ソースのボウルと、アヒルとキュウリとネギが入ったボウルを入れてボウルに入れます。