提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
10分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 500 kCal | 25％ |
毛むくじゃらバイカーの卵とソーセージのマフィンはとても簡単に作れます。家族全員が週末にこれらのおいしい朝食マフィンに押し込むのが大好きです。このレシピは4人分の料理で、調理と調理に20分ほどかかります。トーストしたマフィンのそれぞれに、既製のソーセージを使用して作られた柔らかいソーセージパテをトッピングします。または、チキンや七面鳥のパテを代わりに使用する場合は、ソーセージをミンチに入れ替えて、最初からパテを作ることができます。完璧な目玉焼きで各マフィンをトップし、タックイン！このおいしい朝食マフィンを作りたい場合は、少しお洒落に自家製のチップスまたはポテトウェッジを添えて、ラニー卵黄に浸してください。
材料
- 肉質の高いソーセージ4個（各約65g）
- 低脂肪チーズ4枚（オプション）
- 低カロリーオイルスプレー
- 卵4個
- マフィン4個
- 鶏肉または七面鳥のパテ用（ソーセージの代わり）
- 250g赤身の七面鳥または鶏ミンチ
- スモークバックベーコン1個
- 乾燥セージ小さじ1
- 大さじ1トマトピューレ
- フレーク状の海塩
- 挽きたての黒コショウ
方法
グリドルパンを強火の上に置き、少なくとも5分間熱くなります。ソーセージを使用する場合は、皮を取り除き、それぞれを非常に平らで丸いパテに形作ります。
ソーセージの代わりに鶏肉または七面鳥のパテを提供する場合は、ボウルにミンチを入れます。ベーコンの脂肪をできるだけ細かく切り、セージとトマトのピューレと一緒にボウルに加えます。塩と黒コショウをたっぷりかけて味付けします。混合物を4つのパテに形成します。
グリドルが熱すぎて手をかざすことができない場合は、パテを追加します。両側で3分間グリルし、使用する場合は最後の1分間にチーズスライスを追加します。グリドルパンが十分に熱い場合、パテはくっつきません。
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大きなフライパンに低カロリーオイルをスプレーします。卵をフライパンに入れ、白身がちょうど固まるまで中火で調理します。
その間、マフィンを分割してトーストします。 4つのマフィンの半分にパテを追加します。時間があれば、卵をきれいに整え、各パテの上に卵を置きます。残りのマフィンの半分でトップし、すぐに役立つ。カロリー数を少し減らしたい場合は、上部のマフィンを外します。