提供しています:
8スキル:
かんたん栄養素 | GDR | |
---|---|---|
カロリー | 358 kCal | 18% |
太い | 20g | 29% |
このシンプルなレモンメレンゲのレシピが勝者です。高品質のレモンカードを使用して、フレーバーを高めます。
エリカ・クリステンセンコール・マネス
材料
- 175g(6oz)アイシングシュガー
- 細かく皮をむいた皮とレモン2個分のジュース
- 284-300mlカートンダブルクリーム
- 90g(3oz)のメレンゲの巣または殻、ざらざらした
- 300g瓶のレモンカードの半分
- 1.25リットル(2パイント)の塊錫、粘着フィルムで裏打ちされた)
方法
粉砂糖をボウルに入れ、レモンの皮とジュースを加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。クリームをボウルに追加し、混合物が柔らかいピークを形成するまで泡立てます。砕いたメレンゲを折る。
小さじ1杯のレモンカードをローフ缶の底にスプーンで入れ、次にクリーム混合物の一部をスプーンで入れます。レモンカードとクリームの混合物を少しずつ重ねます。錫を粘着フィルムで覆い、少なくとも12時間、または固体が凍結するまで凍結します。
クランベリー釉ハム
冷凍庫からスズを取り除き、上部から粘着フィルムを取り除きます。サービングプレートにパンを上向きにし、粘着フィルムを剥がします。このデザートは、冷凍庫からまっすぐスライスするのに十分柔らかくなければなりません。また、冷凍庫で最大3か月間保管されます。