提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
32分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 841 kCal | 42％ |
| 太い | 41g | 59％ |
| -飽和する | 25g | 125％ |
このマカロニチーズのレシピは究極の快適な食べ物であり、完全にクリーミーでチーズのような、そしてカリカリのパン粉のトップが付いた古典的なレシピに勝るものはありません。
この超シンプルなマカロニチーズのレシピは、毎回45分以内に誰でもできるマカロニチーズを作ることが大好きです！マックとチーズを肉と野菜の副産物として作りたいか、それともメインとして楽しむのが好きかに関わらず、これは最高のレシピです。さらに良いことに、このレシピは、作りすぎたり、単にバッチを前もって作りたい場合は、後から凍結して楽しむことができるので、いつでも好きなときに調理できるようになります。
材料
- 350g（12oz）マカロニ
- 白いパン粉大さじ1〜2
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1〜2
- ホワイトソース用
- ：
- 600ml（1パイント）ミルク
- 玉ねぎ1個、大まかに刻んだもの
- 1ベイリーフ
- 6-8コショウ
- 一握りのパセリの茎
- 50g（1¾oz）バター
- 50g（1¾oz）プレーンフラワー
- 塩と白胡pepper
- 250g（8oz）熟成チェダーチーズ、おろし
- 小さじ1杯のイングリッシュマスタード、オプション
方法
オーブンを200°C / 400°F / Gas Mark 6に設定します。
ポールハリウッドアイスバンズ
ホワイトソースを作るには：牛乳をフライパンに注ぎ、タマネギ、ベイリーフ、胡pepper、パセリの茎を加えます。フライパンをコンロの上に置き、沸騰させます。鍋を火から降ろし、牛乳を30分間注ぎます。調味料を捨てて、ミルクを水差しに入れます。
きれいなフライパンでバターを溶かします。小麦粉を入れ、しっかりと混ぜて濃いペーストを作るまでよく混ぜます。小麦粉を調理するために、弱火で1〜2分間ペーストを調理しますが、着色はしません。
徐々に注入されたミルクを追加し、調理中常によく叩き、ミルクを追加するたびに混合物が沸騰するようにします。
すべての牛乳を加えたら、ソースを数分間煮込み、塩と白胡pepperで味付けします。ソースはすぐに使用できます。
マカロニを沸騰したお湯で約12分間、またはパケットの指示に従って、柔らかくなるまで調理します。よく排水します。
チェダーチーズをホワイトソースに加え、マスタードを入れて混ぜます。パスタを加えてよく混ぜてから、オーブン用の皿に混ぜます。
パン粉とパルメザンチーズをマカロニの上に散らします。オーブンの中央で20〜30分間、または薄い金色になり、ソースが端で泡立つまで焼きます。作りたてのサラダをすぐに添えてください。
パフペストリーでデニッシュペストリーを作る方法