ミックスナッツプラリネレシピ



クレジット:TI Media Limited

提供しています:

8

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

30分

料理:

10分

栄養素

GDR
カロリー 210 kCal 11%
太い 9g 13%
-飽和する 1.4g 7%

この歯ごたえのある甘いミックスナッツプラリネには、ナッツの風味に満ちた美味しい一口があります。甘いお菓子として温かいクッパを添えたり、デザート用のアイスクリームと一緒にボウルに分けたりして、このおいしいプラリネは簡単に作ることができます。





材料

  • グラニュー糖200g
  • 150gミックスナッツ(カシュー、ブラジル、ピスタチオ)、大まかに刻んだ
  • 1⁄4tsp海塩フレーク、オプション
  • テフロンまたはシリコンシートで裏打ちされたベーキングトレイ


方法

  • 中火で重い鍋で砂糖を2 tbspsの水で加熱します(または、うまく機能する場合は5 tbspsを加えます)。

    サム・ファイアーズ・ポール
  • ゆっくりと沸騰させ、砂糖を溶かし、熱を上げて、bubble色になるまで泡立てます。砂糖が均一に着色するように、時々パンを回します。

  • ナッツを加えて1分間調理し、攪拌し、使用する場合は塩を混ぜます。混合物をトレイに注ぎ、放冷します。それを提供するために分割します。

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