提供しています:
8スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
30分料理:
10分栄養素 | GDR | |
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カロリー | 210 kCal | 11% |
太い | 9g | 13% |
-飽和する | 1.4g | 7% |
この歯ごたえのある甘いミックスナッツプラリネには、ナッツの風味に満ちた美味しい一口があります。甘いお菓子として温かいクッパを添えたり、デザート用のアイスクリームと一緒にボウルに分けたりして、このおいしいプラリネは簡単に作ることができます。
材料
- グラニュー糖200g
- 150gミックスナッツ(カシュー、ブラジル、ピスタチオ)、大まかに刻んだ
- 1⁄4tsp海塩フレーク、オプション
- テフロンまたはシリコンシートで裏打ちされたベーキングトレイ
方法
中火で重い鍋で砂糖を2 tbspsの水で加熱します(または、うまく機能する場合は5 tbspsを加えます)。
サム・ファイアーズ・ポール
ゆっくりと沸騰させ、砂糖を溶かし、熱を上げて、bubble色になるまで泡立てます。砂糖が均一に着色するように、時々パンを回します。
ナッツを加えて1分間調理し、攪拌し、使用する場合は塩を混ぜます。混合物をトレイに注ぎ、放冷します。それを提供するために分割します。