焼かないラズベリーチョコレートカップケーキレシピ



作ります:

8

スキル:

準備:

2時間15分

栄養素

GDR
カロリー 351 kCal 18%
太い 21g 30%
-飽和する 13g 65%

これらのカップケーキは、ベーキングを必要としないため、子供と一緒に作るのに最適なレシピです。マデイラケーキ、ラズベリー、チョコレート、クリームチーズの混合物をいくつかの店の食器棚の材料と一緒に冷やすだけです。これらのおいしいカップケーキは、簡単にホイップして、午後にお茶で素敵なお菓子を作ることができます。新鮮なラズベリーとクリームチーズとホワイトチョコレートを使用して、これらのカップケーキは素敵で新鮮です。このレシピでは、焼く必要のない8個のカップケーキが作られるので、さらに素早く作ることができます。これ以上何が欲しいですか?





材料

  • ホワイトチョコレート100g
  • 300g(10oz)マデイラケーキ
  • 卵白1個
  • 60g(2oz)グラニュー糖
  • 200gのタブクリームチーズ(フィラデルフィアを使用)
  • 100g(31⁄2oz)ラズベリー
  • 次のものも必要です。
  • 5.5cm(21⁄4in)カッター
  • マフィン缶入りマフィンケース8個


方法

  • このカップケーキのレシピを作るには、沸騰したお湯の入った鍋にチョコレートを入れ、溶けるまで置いておきます。かき混ぜて冷ましておきます。

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  • その間、マデイラケーキを8つのスライスにカットし、一度に各スライスを大まかに砕き、ケーキのパン粉をカッターに詰めます。それを本当にうまく押して、ケーキのディスクを形成します。これをマフィンケースに入れて、ベースに押し込みます。残りのケーキのスライスで繰り返します。

  • 卵白を泡立てて安定した泡にし、次に砂糖を泡立てて光沢のあるピークにします。溶けたチョコレートにクリームチーズを加えてよく混ぜ、メレンゲの混合物とラズベリーのうち8つを除いてすべて折ります。マフィンケースのケーキの上に混合物をスプーンで入れます。トップスを滑らかにし、それぞれにラズベリーをポップします。

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  • 固まるまで冷やす—約2時間または一晩で十分です。

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