
提供しています:
4スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分料理:
20分ファラフェルが好きなのに、もっと健康にしたいなら、このオーブンで焼いたレシピを試してみてください。通常、ファラフェルは油で揚げられて、その暗い、シャキッとしたコーティングを与えます。しかし、これらのファラフェルのかみ傷は少量の油でブラッシングされ、オーブンで焼かれてより健康的な選択肢になります。これは、ひよこ豆、サラダの葉、タマネギ、ニンニク、クミン、レモンをフードプロセッサーで溶き卵と組み合わせて結合するような簡単なレシピです。全体を通常のピッタポケットとは異なるものに変え、少しナチュラルヨーグルトの入ったクスクスのベッドの上に置いてください。
材料
- ひよこ豆の400g缶、水切り
- ミックスサラダの葉1/2袋(ロケット、クレソン、ほうれん草など)
- 1/4赤玉ねぎ、大まかに刻んだ
- つぶしたにんにく1片
- クミンパウダー小さじ1
- スモークパプリカ小さじ1
- レモン汁1/2
- 卵1個
方法
1.オーブンを190°C / 375°F / Gas Markに予熱します5.すべてが滑らかなペーストになるまで、すべての材料をフードプロセッサーに入れます。
2つのデザートスプーンを使用して、ひよこ豆の混合物を楕円形のパテに形作り、大きな焦げ付き防止のベーキングトレイに置きます。あなたは12パテを取得する必要があります。
オイルでトップを磨き、金色になるまでオーブンで20分間焼く。
クスクス、ナチュラルヨーグルト、ホットチリソースを添えて温かく添えます。