毒リンゴのレシピ



毒リンゴ

作ります:

10

準備:

20分

栄養素

GDR
カロリー 419 kCal 21%

私たちの毒リンゴは、ひねりを加えたタフィーリンゴです。かがり火の夜のパーティーは、子供たちと両親の両方から愛されているこれらの鮮明で甘いお菓子なしでは同じではありません。古典的なタフィーアップルレシピを使い、吸血鬼の黒いシロップで深紅色の皮をコーティングすることで、妖艶なひねりを加えました。毒のような見た目はだれでもだまします!砂糖が非常に熱くなる可能性があるため、タフィーの取り扱いには特に注意してください。袖を下ろし、オーブンのミットと鍋の蓋を手に持ってください。子供たちを巻き込んでもらいたい場合は、慎重に浸した後、さまざまなスプリンクル、刻んだナッツ、または不気味なキャンディーのボウルに毒リンゴを浸すことができます。これらのいくつかをハロウィーンのデコレーションとして使用することも好きです。ちょっとした目をつけて、玄関の近くに置いておくだけで、トリックオアトリーターが到着したときのために。



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材料

  • グラニースミスリンゴ10個
  • 800gゴールデンキャスターシュガー
  • 100mlの水
  • 1/2チューブの非常に強力な黒い食品着色料、私たちはDr Oetkerを使用しました
  • 酢小さじ2
  • ゴールデンシロップ大さじ8


方法

  • りんごを沸騰したお湯に入れて、ワックス状のコーティングを取り除きます。完全に乾かし、茎を取り除きます。木製のキャンディースティックを押すか、茎をきれいに切ってリンゴの芯に半分まで入れます。

  • 小さな鍋に100mlの水に砂糖と食品の着色料を入れ、中火で砂糖を溶かし、酢と黄金シロップを加えます。砂糖温度計をフライパンに入れて、150℃まで沸騰させます。

    高タンパクアイスクリーム
  • 砂糖がまだ熱いうちに、パンを傾けて、一度に各リンゴをタフィー混合物に浸し、ねじり、それらの間に隙間を空けて、油を塗った天板に置きます。サーブする前に冷まします。

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