パプリカポテトと豚ロースステーキ|夕食のレシピ

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ポークロインステーキは、風味豊かなポテトと野菜のサイドを添えることで、風味豊かな変身を与えることができます。

ジャガイモはスパイシーなパプリカとキャラウェイシードで一気に風味を与えられ、ほんのわずかな時間で料理にグーラッシュのような風味を与えます。

昔ながらの英国を作る方法

方法

オーブンを190°C、170°Cのファン、375°F、ガスに加熱します。5。ジャガイモ、玉ねぎ、コショウ、ニンニク、パプリカ、キャラウェイシード、オイルを大きなボウルに入れます。すべての野菜がスパイスで完全にコーティングされるように味付けしてよくかき混ぜます。大きなベーキングトレイに広げ、25〜35分間、またはジャガイモが調理されて野菜がわずかに焦げるまでローストし、調理の途中で回転させます。
ジャガイモをオーブンに20分間入れたら、ポークステーキの調理を開始します。少量の油と季節でそれぞれを磨きます。予熱したチャーグリルで両側を3〜4分間グリルします。ポークステーキをオーブンのジャガイモの上にさらに5分間、または完全に火が通るまで置きます。
豚肉とじゃがいもを4枚の温めた皿に分けます。ジャガイモの上にサワークリームを少しスプーンでかけ、残りは別々に出します。