すばやく簡単なコテージパイのレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

30分

栄養素

GDR
カロリー 516 kCal 26%
太い 30g 43%
-飽和する 13g 65%

簡単に作ることができるこのおいしいコテージパイには、おいしい野菜、ミンチ、ウスターソースの大きなダッシュが詰まっています。安っぽいマッシュトッパーとの非常に良いコンボ。



このおいしいコテージパイのレシピには、玉ねぎ、にんじん、栗マッシュルーム、トマト、そしてもちろんたくさんのミンチのたっぷりが詰まっており、健康的で満足のいく食事にたっぷりたっぷりのたんぱく質と野菜が含まれています。シャキッとした美しいフィニッシュには、チーズのラッシングをふりかけ、グリルの下で数分間ポップします。ひき肉を使った料理が好きですか?ここにはもっと美味しいミンチのレシピがたくさんあります!



すばやく簡単なコテージパイの作り方を見る



材料

  • ひまわり油大さじ1
  • 玉ねぎ1個、皮をむいて刻んだもの
  • にんじん2個、皮をむいてさいの目に切った
  • 牛ひき肉500g
  • 栗きのこ250g
  • 小麦粉大さじ2
  • 400gはトマトを刻むことができます
  • ビーフストックキューブ1個
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • ウスターシャーソースのダッシュ
  • マッシュポテト450g
  • バターのつまみ


方法

  • 炒めた鍋または大きなフライパンで油を加熱し、玉ねぎとにんじんを加え、中火で約5分間加熱し、野菜が柔らかくなるまで時々かき混ぜます。牛肉をフライパンに加え、約5〜10分間調理し、かき混ぜて茶色くなるまで肉を砕きます。肉が砕けたら、ときどきかき混ぜて焦げないようにしますが、かき混ぜないでください。そうしないと、肉を茶色にするのではなく、単に混合物を冷却します。きのこをフライパンに加え、数分間調理します。

  • 小麦粉をふりかけ、それをよく混ぜ、3-4分間加熱して小麦粉を調理します。小麦粉は肉から出てくる脂肪を吸収し、ソースを濃くします。

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  • トマトの缶に注ぎ、ストックキューブにふりかけ、混合物を沸騰させ、絶えず攪拌し、熱を弱めて約10分間煮込み、少し濃くなり野菜が柔らかくなるまで煮ます。ソースが非常に濃く見える場合は、少し沸騰したお湯を加えてください。

  • オーブンを200°C / 400°F /ガスマークに設定します6。

  • ウスターソースをミンチに入れて混ぜ、スプーンで皿に入れて表面を平らにする。

  • ジャガイモをたたき、柔らかくし、ミンチに広げます。フォークで表面を刻み、上にバターを乗せます。

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  • オーブンの中央で約20〜30分間、またはパイが金色になり、中身が泡立つまで焼きます。オーブンから直接出してください。

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