提供しています：
4スキル：
中費用：
安いです1日5日間：
2準備：
30分料理：
20分栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 141 kCal | 7％ |
| 太い | 1.8g | 3％ |
ローズマリー・コンリーのカラフルで風味豊かなコショウのスープとニラのクリームが添えられ、感動することは間違いありません。あなたもそれを凍らせることができます。
材料
- 種抜きしてみじん切りにした赤ピーマン4個
- 種抜きしてみじん切りにした黄ピーマン4個
- セロリ2本、スライス
- 玉ねぎ2個、みじん切り
- つぶしたにんにく2片
- 小さじ2杯のフレッシュレモンまたは一般的なタイム
- 2リットルの野菜ストック
- 月桂樹2枚
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- ニラのクリーム用
- 事実上無脂肪のフレッシュチーズ大さじ2
- 細かく刻んだチャイブ大さじ1
- 塩と挽きたての黒胡pepper
方法
赤と黄色の唐辛子を2つの別々の鍋に入れます。セロリ、タマネギ、ニンニク、タイムを各フライパンに分け、野菜フライとベイリーフの半分を各フライパンに加えます。沸騰させ、野菜が柔らかくなるまでそっと煮込みます。
レモンカードビスケット
ベイリーフを取り外し、滑らかになるまで各スープを個別に液化し、スープの間にリキッドライザーを洗い流します。必要に応じて少量の追加のストックで一貫性を調整し、塩と挽きたての黒コショウで味付けします。
各スープを元の鍋に戻し、再加熱します。
ニラのクリームは、フロマージュフレーヴとチャイブを混ぜ合わせ、塩と挽きたての黒胡pepperで味付けします。
提供するには、各スープを等量ずつ2つの別々の水差しに注ぎます。スープボウルの両側で水差しを両手で持ち、両方のスープをボウルに注ぎます。ニラのクリームを飾ります。
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