蒸し生ingerプリンのレシピ



作ります:

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スキル:

レヴィ・ルーツは、ステップ・バイ・ステップのビデオで、彼の特別なレゲエレゲエスタイルのジンジャープリンを作る方法を紹介します





蒸し生ingerプリンの作り方を見る



材料

  • プレーンフラワー55g
  • パン粉55g
  • 55gのスエット
  • グラニュー糖55g
  • ピンチソルト
  • 卵黄1個
  • 80mlミルク
  • 大さじ1/2の生ground
  • グリース用バター
  • ソース用
  • 刻んだ生inger 10g
  • ゴールデンシロップ大さじ3
  • 100mlダブルクリーム
  • 3tspレゲエレゲエソース


方法

  • プリンの場合は、すべての乾燥成分を混ぜ合わせ、卵黄と牛乳を加えてよく混ぜます。

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  • プリン皿(ダリオールの型)2個、または洗面器1個を用意して、油をよく塗ります。

  • 混合物を型に流し込み、四角の耐油性紙と四角のアルミホイルで覆い、しっかりと密閉されていることを確認します。

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  • それらをソースパンに入れ、型の約半分まで沸騰したお湯を加えます。蓋をして1時間半ほど煮ます。

  • ソースについては、生とレゲエのレゲエソースでゴールデンシロップを加熱します。沸騰させないでください。クリームを温めたら。これは準備ができており、プリンが調理されたら暖めることができます。

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