提供しています:
6準備:
6時間料理:
20分これらの美味しいベタベタ手羽先でバーベキューに命を吹き込みましょう。このシンプルなバーベキューチキンウィングレシピは、バーベキューで簡単に調理できます。ソースは軽くてねばねばしており、どんな鶏肉の切り口でも驚くほど効きます。このレシピは4人を対象にしていますが、さらに食事を摂る場合は2倍にできます。調理前に肉が大豆、蜂蜜、ニンニクの風味をすべて吸収できるように、このおいしいソースで鶏肉を6時間以上マリネすることをお勧めします。
材料
- マリネ:
- ケチャップ大さじ5
- 大さじ2
- 大さじ2蜂蜜
- つぶしたにんにく1片
- ウスターソース4tsp
- 小さじ3唐辛子ソース
- ディジョンマスタード小さじ2
- パプリカ小さじ2
方法
チキンとオリーブオイルを除くすべての材料を一緒に泡立てて、マリネを作ります。
手羽先を大きな再封可能なビニール袋に入れて、マリネに注ぎます。バッグから空気を押し出し、しっかりと密閉します。翼が均等にコーティングされるようにバッグを回します。時々回転しながら、4〜6時間冷蔵します。これは、大きなボウルで行うこともできますが、冷蔵庫の中でより多くのスペースを取ることができます。
温かい山羊のチーズサラダ
袋から翼を取り外し、マリネを捨てます。ウィングにオリーブオイルを軽くブラシまたはスプレーし、2本の平行な串に通します。
しっかりとマークされるまで、6-8分間中火で動かさずに調理します。肉が骨でピンク色でなくなるまで、約10〜12分間中火で調理し続けます。暖かいサーブ。