シュガークッキーのレシピ



作ります:

18

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

20分

料理:

10分

これらのクッキーは甘すぎず、砕けすぎず、コーヒーと一緒に供するのに最適です。好めば、これらのクッキーも溶かしたチョコレートで霧雨にしないでください。





材料

  • 350gプレーンフラワー
  • 重曹小さじ1
  • 小さじ1/2のベーキングパウダー
  • バター225g、軟化
  • グラニュー糖300g
  • 中卵1個
  • バニラエッセンス小さじ1


方法

  • オーブンを190°C / 370°F /ガスマーク5に予熱します。ベーキングパーチメント付きのライン2ベーキングトレイ。

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  • バターとキャスターシュガーをミキシングボウルに入れ、軽くてクリーミーになるまで木のスプーンで叩きます。卵とバニラをたたき、小麦粉、炭酸水素ナトリウムの重炭酸塩、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。

  • 湿った手で、生地をクルミ全体の大きさのボールに丸めます。ベーキングトレイの上に置き、それらの間に十分なスペースを広げます。

  • 約9〜10分間、または金色で軽く割れるまで焼きます。ベーキングトレイを5分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷却します。

  • 提供する前に粉砂糖でほこり。

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