
作ります:
12スキル:
中費用:
安いです準備:
40分料理:
30分これらの印象的なテニスボールカップケーキでウィンブルドンの精神を味わってください。シンプルなテニスボールと草のデザインのこれらのおいしいおやつは、子供たちに人気です
一斤のパンを作る
材料
- ケーキ用
- 150gグラニュー糖
- 150gバター
- 130gの自己増殖粉
- コーンフラワー20g
- 中卵3個
- 30mlミルク
- バニラエッセンス小さじ1
- アイシングの材料
- アイシングシュガー500g
- 無塩バター250g
- 緑の食品着色料のいくつかの滴
- バニラエッセンス小さじ1
- 大さじ3
- トッパー用
- すぐにロールできる白いフォンダン250g
- 黄色の食用色素
- GumtragacanthまたはTylo(オプション)
- 次のものも必要です。
- 48mmサークルカッター
- ウィルトングラスノズル、オプション
- 配管袋
方法
ケーキ用
- このカップケーキレシピを作成するには、オーブンを160°C / 320°F /ガスマーク3に予熱します。マフィン缶に12ケースを入れます。
- 軽くふわふわになるまでバニラエッセンスで砂糖とバターを打ちます。
- 卵1個、小麦粉の3分の1、牛乳1杯を加え、混ぜ合わせるまで叩きます。すべての材料が結合されるまで繰り返します。
- バッターを12ケースに分け、20〜25分間焼きます。
- ワイヤー冷却ラックに移動する前に、缶を取り外して10分間冷却します
バタークリーム用
唐辛子の漬け方
- すべての材料を大きなボウルに入れ、滑らかで光沢が出るまで叩きます。
- ケーキが冷めたら、グラスノズルチップを使用してカップケーキの上部に広げるか、パイプで広げます。
- 草をパイピングするには、ノズルをカップケーキに保持し、ケーキから持ち上げながら2cmパイプし、素早く引き上げてパイピングを停止し、ケーキ全体が覆われるまで繰り返します。
トッパー用
- フォンダンイエローをロールバックする準備ができた色220 g。厚さ3mmにロールし、48mmサークルカッターを使用して12個のサークルをカットします。耐油紙の上で乾かします(ビクトリアは「パープルカップケーキドームキット」を使用して、テニスボールに丸い形を与えました。)
- 白いフォンダンを使用して、長く細いソーセージを巻く。少し水でブラシをかけ、テニスボールの形をした黄色の円の上に置きます。鋭利なナイフで余分な部分を切り取ります。
- カップケーキの草のバタークリームの上にトッパーを置きます。