クレソンとサーモンのパスタレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

準備:

5分

料理:

20分

栄養素

GDR
カロリー 643 kCal 32%
太い 30.7г 44%
-飽和する 15.1g 76%
0.45g 8%

電子レンジでジューシーなサーモンを調理することにより、このパスタ皿をより速くし、ペンネパスタ、クレソン、簡単なクレームフレッシュソースに加えます。作るのはとても簡単で、味も美味しいです。家族全員がこのレシピにこだわるのが大好きです。このレシピは4人分の料理で、調理と調理に25分しかかかりません。この料理の一部は643カロリーになります。これは夕食の本当の楽しみを意味します。このパスタ料理をさらに健康にしたい場合は、クリームフレッシュを低脂肪に交換し、クレソンのような新鮮な野菜でいっぱいのヒープを追加します。ほうれん草、テンダーブロッコリー、またはアボカドさえ完璧に機能します!





材料

  • 350g / 12ozペンネパスタ
  • 4 x 75gサーモンフィレ
  • 1 x 200ml浴槽クレームフレッシュ
  • レモンの皮とジュース
  • ペストソース小さじ2
  • 1 x 85gバッグクレソン、大まかに刻んだ
  • 塩と挽きたての黒胡pepper


方法

  • 沸騰したお湯の大きな鍋でパスタを8〜10分間、またはパックの指示に従って「アルデンテ」になるまで調理します。

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  • その間、サーモンをフライパンの皮の側を上にして置き、100mlの水を加えて覆います。ゆっくりと沸騰させ、5分間またはサーモンが調理されるまで煮ます。 (または、電子レンジを使用している場合は、サーモンの皮を上にして耐熱プレートの上に置き、4分間高温で調理します。2分間放置します)。皮膚を取り除き、肉を剥がします。

  • クレームフレッシュを小さな鍋に入れ、レモンとペストを加えて沸騰させます。 5分間、またはわずかに減るまで煮詰めます。塩コショウで味付けする。

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  • パスタを水切りし、クレソン、サーモン、クレームフレッシュを加えます。よく混ぜてから4枚のプレートに分けます。気に入ったら、クレソンの小枝をトッピングします。

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