チキン、ベーコン、マッシュルームのチャーハンレシピ



提供しています:

4

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

15分

料理:

25分

このレシピは、骨から肉を取り出すだけで、サンデーローストから残った鶏肉を使い切るのに最適な方法です。あるいは、それがあなたが残っているものであるか、または新鮮な鶏の胸肉または太ももを使用する場合は、豚肉を使用することができます。これは本当に一緒に投げる簡単な夕食です-月曜日の夜にぴったりで、本当においしいです。





材料

  • バスマティライス200g
  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • にんにく1片、細かくスライス
  • キノコ100g、四分の一に切る
  • 6個のベーコンをバラバラにカット
  • 骨から選んだ200gの残りの鶏肉
  • 水切りした1個のスイートコーン
  • 醤油(オプション)
  • 大さじ2植物油
  • 塩とコショウの味


方法

  • 沸騰した塩水で10分間または炊くまでご飯を炊きます。

  • 冷たい水で水気を切ってご飯を洗います。その間、大きなフライパンまたは中華鍋を中火に加熱します。

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  • 油と玉ねぎを加えて5分間炒める。

  • ニンニク、ベーコン、マッシュルームを追加し、ベーコンが完全に調理されるまでさらに5分間炒めます。

  • 鶏肉を加え、加熱してからご飯と塩コショウを少し加えて味見します。

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  • かなり強火で10分間炒め、時々かき混ぜてご飯を少しカリカリに仕上げます。

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  • 水切りされたスイートコーンをかき混ぜ、熱を加えます

  • 醤油を少々味わってください。

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