- 無グルテンの
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8費用：
安いです栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 213 kCal | 11％ |
| 太い | 9g | 13％ |
グルテンを含まないこのピザは、新鮮な風味がたくさん詰まっています。テイクアウトはもう注文しません
材料
- グルテンフリーのピザベース生地の場合：
- 450g（15oz）グルテンフリー白パン粉
- 砂糖大さじ2
- 塩小さじ1
- グルテンフリー酵母小さじ2
- 40g（1½オンス直下）全卵代替品（または2個の中卵）
- 300ml（1/2パイント）無糖豆乳
- サイダービネガー小さじ1
- オリーブオイル大さじ4
- ピザのトッピングの場合：
- 玉ねぎ1個、皮をむいてみじん切りにする
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1個
- 1個の小さな唐辛子、種を落とし、刻んだ、オプション
- 400gはトマトを刻むことができます
- トマトケチャップ大さじ2
- 塩と黒コショウ
- 180gの油でマリネしたアーティチョークのグリル、または同様の製品
- 3スライスパルマハム
- 30g（1オンス）チェダースタイルチーズ、おろし粉
- タイムの小枝または小さじ1/2の乾燥タイム
- 8個のブラックオリーブ、オプション
- 軽く油を塗った大きな重い天板
方法
ピザのベースを作るには： 小麦粉、砂糖、塩、酵母、卵代替品を、生地のフックが付いた電動ミキサー/フードプロセッサーのボウルに混ぜるか、大きなボウルを使用します。
ミルクを水差しに量り、175ml（6fl oz）の熱水（卵を使用している場合を除き、大さじ2杯の熱水を加えて卵に溶かします）、リンゴ酢と油を加えます。
母の日ケーキとカップケーキ
この混合物を乾燥成分に注ぎ、本当によく混ぜて、柔らかく、少し粘着性の生地を作ります。
ピザを作るには： 生地の残りの半分を天板にスプーンで塗り、直径約25cm（10インチ）まで広げます。暖かい場所に出て、覆いを取って立ち上がってください。約30分かかります。
その間、トッピングをします：柔らかくなるまでフライパンで油でタマネギを約5分間調理します。
ピザの焼き方
ニンニクと唐辛子を追加します。使用する場合は、トマト、ケチャップ、調味料でかき混ぜます。煮て、10〜15分間厚くします。
スペイン語のシーバス
ピザのベースが上がるまで、鍋に入れて冷まします。
オーブンを220°C（425°F、ガスマーク7）に設定します。
トマトのトッピングをベースの端から約1cm（1/2インチ）以内に広げます。半分に切ったアーティチョークのハートの上にパルマハムのストリップを並べ、チーズ、タイムの葉、オリーブを振りかけ、使用する場合はアーティチョークのオイルを大さじ1杯。よくシーズン。
オーブンの底近くで10分間焼いてから、オーブンを200°C（400°F、ガスマーク6）まで下げ、底が本当にカリカリになるまでさらに20分間調理します。温かいサラダを添えて。