キッチンの整理方法を学ぶことはそれほど不可能だと感じる必要はありません。これが、合理化された料理とダイニングスペースを作成するための究極のガイドです。

(画像クレジット:ゲッティイメージズ)カテゴリにジャンプ::
すべてが整った状態で、すっきりとキッチンを整理する方法を学ぶことは、特に私たち全員がやることリストに他にもたくさんのことをしている場合、大変な作業のように思えます。
しかし、整然としたスペースを持つことはもたらすことができます それで 多くの満足。また、他にもメリットがあります。整理されたキッチンを使用すると、調理、焼き、または調理が簡単になります。 キッチンを掃除する 、そして大きな食料品店の後に物を片付けるのにかかる時間を短縮することもできます。それはまた、あなたが持っているもの、そしてそれをどこで見つけるかをより意識することを意味します。しかし、組織化の大きな課題は、私たちのほとんどが数か月に1回、あるいは数年に1回以上引き受けたいと思っていることではありません。そして、理想的には、一度整理してそのままにしておきたいと思います。しかし、それは可能ですか?調べるために、w&hは、ホーム組織ビジネスThe DeclutterHubを運営している専門家のLesleySpellmanとIngridJansenに話を聞きました。
ますます、キッチンは家族の家のハブであるため、よく油を塗った機械のように機能する必要があります、とレスリーは言います。しかし、すべてを整理することは、多くの人が簡単に達成できることではありません。長期的な整理には、買い物をするときの考え方の変化、意欲的な習慣の把握、意図的な買い物、そしてキッチンとその中のものが現在の自分を反映していることを確認するためにライフスタイルを絶えず見直すことが含まれます。たとえば、利便性に大きく依存する単純な料理人の場合は、最新のギズモやガジェットをすべて購入するという罠にはまらないでください。」しかし、それは長期的にキッチンを整理する方法を考え出すことができないという意味ではありません-あなたはただ確実な計画を立てる必要があります。
4つのステップでキッチンを整理する
このアドバイスを念頭に置いて、整頓された整頓されたキッチンの夢を実現するために必要なすべてのヒントをまとめました。これらのヒントの多くは、パントリーを整理するときにも役立ちます。
キッチンを整理するために取るべきいくつかのステップがあります。プロセスの計画から整理、実際の整理、そして新しく整理されたキッチンのメンテナンスまで、プロセスの各ステップをご案内します。気が遠くなるように聞こえるかもしれませんが、このステップバイステップガイドに従うと、キッチンを整然と適切に整理する方法を学ぶことができます。少しの努力で、大きな整理整頓が本当に1回限りであることを確認できます。唯一のイベント。
ステップ1:夢のキッチンを計画する
調査を行う
大きな混乱の前にモチベーションを集め、整理されたキッチンを維持するための継続的な取り組みを支援するには、視覚的なインスピレーションを得る価値があります。参照ポイントがあると、組織のプロセスが迅速になります。そしてこれは、テレビからソーシャルメディア、さらには他の本まで、あらゆる種類の場所で見つけることができます。
Instagramでいくつかの組織のインフルエンサーをフォローしたり、NetflixでGet Organized with The Home Editを視聴したり、整理整頓に特化したFacebookグループに参加したりして、メンバーが整理整頓に関するアドバイスを共有したり、組織の最高のアイデアを共有したりできます。これらはまた、キッチンを整理するときが来たときにあなたのお気に入りのヒントを理解するのに役立ちます。
これが私たちのお気に入りの組織リソースのいくつかです:
キッチンゾーンを指定する
キッチンの整理を始める前に、使用方法に応じて、キッチンを「ゾーン」に分割すると便利な場合があります。これは、プロセスまたは編成を区分化するのに役立ち、必要なものと場所に本当に集中するのに役立ちます。
キッチンをゾーンに分割するときに考慮すべき最初の原則は、作業の三角形です。認定されたプロのオーガナイザーであり、APDOのプロフェッショナルデクラッターおよびオーガナイザー協会の会長であるキャサリンブラックラーは、次のように説明しています。ユーザーはこれらの間をできるだけ楽に流れます。同様の「使いやすさ」の原則は、周囲のストレージと組織を計画するときに適用されます。
彼女は、計画を立てる際に、「壁に取り付けられた食器棚の一番下の棚、カウンタートップ、カウンター下の食器棚の上の棚を主要な資産として検討することを提案しました。基本的に、身をかがめたり、伸ばしすぎたりする必要のないすべての領域に到達します。 「作業の三角形」から最も遠い領域を使用して、たまに使用される、または展開されて保管場所に戻されない食品である農産物やアイテムを保管します。
キッチンを好きなようにゾーンに分割することができますが、次のように見ると役立つ場合があります。
- ゾーン1:ユーティリティエリア— シンク、シンククリーニングキャビネットの下、シンクの周りのスペース
- ゾーン2:カウンタートップ— すでにあなたのカウンターにあるすべて
- ゾーン3:上部ストレージ— おそらくすべての中で最大のゾーンであり、このゾーンにはすべての食器棚とその中のすべてのものが含まれます—鍋、フライパン、カトラリー、ガラス製品、たくさん
- ゾーン4:ストレージの削減— これは、家電製品など、さまざまなキッチン用品をすべて保管する場所である可能性があります。 最高の料理本 、便利なもの キッチンガジェット 、特別なグラスやプレートなど。
- ゾーン5:パントリー— 実際のパントリーやパントリースペースがない場合は、ここにスパイスやベーキング材料などの乾燥したキッチン用品を保管します。
- ゾーン6:冷蔵庫— これは厳密にはゾーンではないかもしれませんが、キッチンを整理するときにこのスペースを考慮すると役立つ場合があります。あなたの冷蔵庫を整理するとき、以下のヒントの多くを適用することができます
ステップ2:スペースを整理する
余った食べ物をできるだけ早く取り除く
キッチンを整理するために、余分なアイテムをたくさん持つことはできません。食器棚が継ぎ目で破裂している場合は、時間をかけてその中のすべてを調べ、使用していないものを取り除きます。これは、すばやく整理する簡単な方法の1つです。キッチンのアイテム数が、すばやく簡単に3分の1に減る可能性があります。古くなったものはすべて捨てたり、使用しない未開封の食品をフードバンクに寄付したり、 油 フードシェアリングアプリ。単に食べそうにない開封済みの食品を無視しないでください。渡すか、堆肥にするか、ゴミ箱に入れてください。
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原則として、1年間使用していない場合は、それを取り除きます。これは、キッチンを整理するのに非常に役立ちます。 1つか2つの例外があるかもしれませんが、特にキッチンを整理したい場合は、通常、めったに使用しない電化製品や調理器具を保管しても意味がありません。結局のところ、時には非常に 最高のフードプロセッサー あなたがオンラインで注目しているその複雑な8層のケーキを作るようにあなたを説得することはできません...
本当に何かを取り除くことができず、それを再び使用すると確信している場合は、寄付のカウントダウンボックスを作成することを検討してください。6か月または1年先の日付を設定し、ボックスを片付けてください。日付が来るまでにそれらのアイテムを必要としていないか、見逃していない場合は、チャリティーに持っていきます。
カテゴリ別に整理し始める
最初の整理整頓を行うときは、すべてを取り出して、持っているものを確認し、何かを戻す前に食器棚と引き出しを掃除する必要があります。この段階の負担を軽減するには、一度に1つのカテゴリのアイテムに焦点を合わせます。 (例:食器、ベーキング機器、カトラリー)次へ移動する前に。すべてのアイテムについて、それを使用するかどうか、そして今日もう一度購入するかどうかを自問してください。これにより、保持するアイテムと失うアイテムを決定し、より整理されたキッチンを作成できます。
あなたのがらくたの引き出しに取り組む-そして冷酷であること
あなたが台所を組織したいならば、がらくた引き出しは取り組むべき重要なことです。すべての家に必ず必要なキッチンの必需品がいくつかありますが、残りの部分(それに直面しましょう)は、おそらく私たちが長年にわたって蓄積してきた雑然としたものです。たとえば、ジャンクドロワーに保管されているほとんどのものは、家に戻して、より適切な場所に保管することができます。たとえば、ろうそく、道具、文房具などです。キッチンでこれらのアイテムの一部が必要な場合は、キッチンの引き出しオーガナイザーを使用してアイテムをカテゴリ別に分類し、すべてが無料にならないようにすることを検討してください。
ステップ3:キッチンを整理する
アクセスのしやすさに基づいてすべてのための場所を持っている
掃除ゾーン、パントリーゾーン、食器棚のいずれを見ている場合でも、最も頻繁に使用するアイテム(人によって異なります)は、最も手が届きやすい場所に置いてください。このルールは、すっきりとした整理された生活を送るための鍵です。キャサリンブラックラーが言ったように、「アクセスのしやすさ」は、キッチンを整理する際の重要なルールの1つです。定期的に使用するアイテムや農産物は、あなたと関連する世帯員が簡単に手の届くところにある必要があります。
たとえば、通常のスムージーメーカーの場合は、冷蔵庫から遠く離れた食器棚の後ろに最高のブレンダーを詰め込まないでください。または、毎日調理に木のスプーンを使用する場合は、簡単に手の届くところにあることを確認してください。
これを行うには、キッチンにあるすべてのものの在庫リストを作成する必要があります。これは、残念ながら、すべてを引き出すことを意味する場合があります(申し訳ありませんが、キッチンを整理するには混乱が必要です)。調理器具、食品、電化製品、食器、カトラリー、その他、およびその他の該当すると思われるカテゴリ。次に、各アイテムが最適に配置されている場所を検討し始めます。これは、現在の場所とは異なる場合があります。
キャサリンは彼女の例を共有し、次のように説明しました。
- 油と調味料を炊飯器とコンロの近くに置いておくと、一気に食べ物に塗って、1回の操作で家に帰ることができます。
- やかんとコップの近くにお茶とコーヒーの備品を持ち帰る
- テーブルマットやナプキンをダイニングテーブルの近くの引き出しに入れます
- また、まな板とナイフを持ってゴミ箱にたどり着くのを防ぐために、食品準備ステーションがゴミ箱の近くにあることを確認することも理にかなっています。
- 冷蔵する必要のない生鮮食品は、腐敗が早すぎないように、常に調理器具/コンロからできるだけ離しておく必要があります。
長くて深い食器棚にはバスケットを使用してください
バスケット、ジャー、ビンなどの適切な整理ツールに投資することで、スペースをより有効に活用し、キッチンを整理することができます。引き出しと食器棚の両方について市場には多くのオプションがありますが、長くて深い食器棚にはバスケットを使用することをお勧めします 時折 終わりのない闇の穴のように感じます。
ワイヤーまたはプラスチックのバスケットを使用して、食品またはキッチン家電を入れます。アイテムをバスケットに入れることで、腕全体を食器棚に置いて探し回る代わりに、簡単に引き出して探しているものをつかむことができます。これは、アイテムを整理するのにも役立ちます。たとえば、すべてのベーキング機器を1つのバスケットに入れ、ティータオルを別のバスケットに入れます。
あなたが最も使用するアイテムには透明な容器を使用してください
メイソンジャーやガラスやプラスチックの容器などの透明な貯蔵容器は、近年人気が急上昇していますが、これには正当な理由があります。パスタ、ジャガイモ、シリアルなど、最もよく使用する食品を、瓶でも透明なバスケットでも、透明な容器に入れておくと、必要なときに簡単に調達できます。それはまたあなたがかさばる段ボール箱を取り除くことを可能にする本当のスペース節約になることができます。
最もよく使用するアイテムを透明なコンテナに分類したら、最も簡単にアクセスできるスペースにアイテムを配置するという以前のヒントに従ってください。そうすれば、アイテムを探すのに時間と労力を無駄にすることはありません。
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怠惰なスーザンと積み重ねられたキッチンの食器棚の挿入物は、キッチンキャビネットと食器棚を整理するための素晴らしい方法です。実際、キッチンを整理したいのであれば、これらがなくてはなりません。怠惰なスーザンは、食器棚のスペースを最大限に活用できる薄いベースを備えているため、調味料などの背の高いキッチンフードアイテム(醤油、塩コショウ挽き器など)を置くのに最適な場所です。
キッチンインサートは、カウンタートップにスパイスラックを置きたくない場合(またはスパイスの引き出しやキャビネットがない場合)のスパイスにも最適です。同じ食器棚に2倍の量のスパイスを表示できるので、スペースを節約できます。
一日に何度も使うものをカウンターに置いて
キッチンを整理するための最良の方法に関しては、カウンタートップにたくさんのものを置いておくことはお勧めできませんが、いくつかの選択したアイテムを出すと、生活がはるかに楽になります。
キャサリンは、次のように説明しています。世帯ごとに、これは異なります。
「トースター、ジューサー、パン焼き機、エアフライヤーなど、特定のキッチンガジェットを頻繁に使用する場合(または重い物を持ち上げるのに問題がある場合)、それらを常設展示することを正当化することができます。」たとえば、コーヒーマシンを外しておくと、作業がはるかに簡単になり、食器棚のスペースも節約できます。
「しかし、」キャサリンは言います、「カウンタートップのスペースが限られている場合、このヒントをあなたのために働かせるためのいくつかのハックがあります。おそらく、やかんの必要性を取り除くために沸騰した水栓に投資することを検討してください。または、スペースが本当に不足している場合は、トーストにグリルを使用することを検討してください。フルーツボウルを入れない場合は、 それだけ 果物でいっぱいで、薬、鍵、そしてランダムな品揃えでいっぱいではありません。それがジャンクドロワーの目的です!」
余分な収納のために壁のスペースを利用する
はい、私たちは本当に壁のスペースを言いました!キッチンの整理整頓を終えたら、キッチンの食器棚にあるすべてのアイテムを整理し、カウンターを清潔で合理化します。ただし、重要なアイテム用に余分なスペースが必要です。壁を保管に利用するのは素晴らしいオプションです。
鍋やフライパン用のハンギングラック、ティータオルなどの壁掛けフック、磁気ナイフホルダーなど、さまざまなものを取り付けることができます。創造性が高いほど良い。
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「ワンイン、ワンアウト」のルールに従ってください
キッチンを完全に整理するためには、スペースも簡単に維持できる必要があります。すべてのための場所を用意することに加えて、特に雑然としたものが他の方法で整理されたキッチンを圧倒している場合は、1つ1つ1つのルールに従うことをお勧めします。これは、あなたが何か新しいもの(アプライアンス、またはあなたへの別の追加)を購入するときを意味します 誘導鍋 たとえば、食べ物ではなくコレクション)、使用しないものを取り除く必要があります。それには多くの自己規律が必要ですが、習慣になると、より注意深く買い物をし、家に本当に必要なものについて慎重に考えるようになります。
過剰を避けるために注意深く買い物をする
これは、食品とその他のキッチンアイテムの両方に当てはまります。あなたが買い物をするとき、あなたがあなたの台所が整理されたままでいるのを助けるためにあなたが何を使うかそしてあなたが本当に必要とするもの、そしてあなたが持っているスペースについて考えなさい。たとえば、The Declutter HubのLesleyは、スペースがない場合はまとめ買いしないでくださいと提案しています。棚の高さが750gのシリアルを入れるのに十分でない場合は、代わりに500gのバッグを購入してください。これらは例ですが、原則は全体に適用されます。自分のスペースに適度に収まるものだけを購入してください。
ノートアプリを使用して、食品を常に把握します
常に最新の状態に保つことができると思われる場合は、ハーブやスパイスなど、自宅にあるすべての基本的な店の食器棚の材料の在庫をスマートフォンに作成してください。または、古き良きペンと紙を好む場合は、これも問題ありません。これは、食料品の買い物をしているときに役立つ参考資料になり、不要なものを購入するのを防ぎ、より整理された合理化されたスペースを作成します。
毎日キッチンをリセットする
デクラッターハブの専門家によると、定期的なリセットを1日に組み込むことが、混乱を回避するための鍵です。レスリー氏によると、基本的には、キッチンが完全に整頓されていて、その日のためにリセットされていることを確認するために、1日に1〜2回あります。ですから、洗い流した後は少し時間がかかります。 食器洗い機を掃除する または、コンロを掃除します。物を片付けて、カウンタートップや食器棚を乗っ取り始めている雑然とした家を見つけます。
通常の組織日を追加する
キッチンをできるだけ整理できないようにするには、定期的な整理の日が本当に役立ちます。それが来るとすべての部屋と同じように あなたの家を片付けます 、キッチンはかなり定期的なメンテナンスが必要ですが、うまくいけば、上記のヒントをすべて実装した後、これは非常に高速になるはずです!食器棚や引き出しはすぐに手に負えなくなる可能性があるため、毎月週末の朝に、期限切れの食べ物や使用しないことがわかっているものを寄付またはビニングして捨てる必要があるかもしれません。このアクティビティをルーティンに変えて、お気に入りの音楽やポッドキャストと組み合わせると、そんな雑用のようには見えません。
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そして、認定されたプロのオーガナイザー兼社長であるキャサリン・ブラックラーに感謝します APDOプロのデクラッターおよびオーガナイザー協会