提供しています：
4スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
10分料理：
20分これは素晴らしいベジタリアンカレー料理またはサイドになります。穏やかなスパイスは、それが熱すぎないことを意味しますが、必要に応じてチリを追加することもできます。あらゆる種類のキノコを使用できます。ボタンマッシュルームはうまく機能しますが、大きなマッシュルームも機能します。ソースが乾燥しすぎている場合は、目的の一貫性が得られるまで数滴の水を振りかけ、最後に調味料を確認してください。新鮮なコリアンダーで少し色を増し、プレーンライスまたはピラウライス、またはナンやチャパティなどのインドのパンを添えます。
材料
- きのこ500g
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- おろしにんにく2片
- スライスした新鮮な青唐辛子1個
- ½刻んだトマト
- クミン大さじ1
- 大さじ2コリアンダー
- 5つの緑のカルダモンポッド
- 黒コショウ
- 塩
- 大さじ3
- 小さじ1チリパウダー
方法
鍋で植物油を中火に熱し、チリパウダー、クミン、コリアンダー、カルダモンを1分間炒める。
バタースカッシュとココナッツスープ
タマネギを加えてさらに3分間炒めた後、ニンニクと唐辛子を加えてからキノコを加えます。
なぜ私の赤ちゃんは泣いているのですか
さらに2分間炒め、刻んだトマトを加え、さらに5分間調理してから味付けします。ご飯またはナンを添えてください。