作ります：
15スキル：
かんたん費用：
安いです準備：
50分料理：
05分ヌテラはもう十分だと思いましたか？自家製のヌテッラトリュフと、溶けたヘーゼルナッツチョコレートミドルのこのレシピについて聞くまで待ちます...
誰もがいつも自家製は店で買うよりも良いと言いますが、これらのヌテッラトリュフでは本当にそうです！
エリーケンパーの体
豊富なチョコレートコーティングと驚きのキャラメルヘイゼルナッツセンターを備えたこれらのトリュフは、家族全員に最適な食品ギフトまたは特別なおやつです。
このレシピでは、15個のレギュラーサイズのトリュフを作り、合計55分かかります。トリュフは涼しく乾燥した場所の密閉容器に保管してください。
材料
- 30gキャスター/極細砂糖
- 15個の全ヘーゼルナッツ
- プレーンチョコレート50g
- ヌテッラ150g
- 大さじ2シングル/ライトクリーム
- ヘーゼルナッツ30g、トースト、みじん切り
方法
鍋で、キャスター/超微糖を大さじ2の水で溶かしてキャラメルを作ります。準備ができたら、ヘーゼルナッツを加えてよく混ぜます。ヘーゼルナッツがキャラメルでよくコーティングされたら、ベーキングパーチメントのシートにそれらを置き、乾燥させる。
鍋で、クリームとヌテッラで切ったプレーンチョコレートを溶かします。十分に混合されるまで完全に混合し、熱から外して放冷します。
小さじ1杯を使って、ナッツサイズのチョコレート混合物をすくい取ります。キャラメルでコーティングしたヘーゼルナッツを加え、手のひらで転がして小さなボールを作ります。すべての混合物が使用されるまで繰り返し、トーストした刻んだヘーゼルナッツのボールを転がします。出す前に30分間冷蔵してください。