スペルトパンケーキのレシピ



カムロッカー/ゲッティ

作ります:

12

スキル:

かんたん

費用:

安いです

準備:

5分

料理:

3分(パンケーキごと)

スペルトパンケーキは、古典的なパンケーキに代わる美味しくヘルシーな代替品であり、甘いトッピングまたはおいしいトッピングをトッピングすることもできます...



スペルトパンケーキは、パンケーキ部門に関しては、通常の製品に代わるおいしい代替品です。この素敵な穀物は、あなたが最高の気分を保つのに役立つ栄養素がたくさん含まれているため、白い小麦粉よりもあなたにとってはるかに健康的であると考えられています。これらのおいしいスペルト小麦のパンケーキの結果は、そばの風味と全粒粉パンケーキの間のどこかで、少しナッツっぽい仕上げになります。豊富な背景ノートは、これらのパンケーキが風味のあるトッピングと甘いトッピングの両方でうまく機能することを意味します。ティータイムにハムとチーズのおいしいミックスを食べてから、デザートにフルーツとクリームを添えて食べることができます。

いちごフランの作り方


材料

  • スペルト小麦粉220g
  • ひとつまみの塩
  • 放し飼いの卵2個
  • 550mlフルクリームミルク
  • 無塩バター50g


方法

  • 「パンケーキレシピ」の作成を開始するには、卵を小麦粉と塩に分け、そっと泡立てます。バターがシングルクリームのように滑らかになるまで、ミルクに徐々に混ぜ、一度に飛ばします。

  • 焦げ付き防止のフライパンでバターを溶かし、大さじ2杯を混合物に泡立て、残りをパンケーキ間のパンに油を塗るために確保します。混合物を30分間休ませます。

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  • 鍋にグリースを塗り、「熱くなる」まで加熱します。生地大さじ2を鍋に加え、混合物を左右に傾け、パレットナイフを使用して、パンケーキの端を慎重に持ち上げます。黄金色になったら、パンケーキをひっくり返して反対側を調理します。

  • パンケーキの間に耐油紙を挟み込んでオーブンで保温します。お好みのトッピングですぐに出しましょう!

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